рецепт с фото пошаговый

Картофельный суп-пюре

Фото к рецепту: Картофельный суп-пюре
 1 порция

Нежный и бархатистый картофельный суп-пюре порадует приятным вкусом и ароматом.

Продукты (на 1 порцию)
Картофель - 3 шт.
Бульон мясной (куриный) - 200 мл
Сливки 10% - 100 мл
Чеснок - 2 зубчика
Перец душистый - 1 шт.
Соус соевый - 1 ст. ложка
Бекон - 1 ломтик
Сыр твердый - по вкусу
Соль - по вкусу
Петрушка свежая - для подачи

Пошаговый фото рецептКартофельный суп-пюре
Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №1

Подготовить продукты для картофельного супа-пюре.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №2

Картофель очистить, нарезать на четверти, сложить в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №3

Залить бульоном.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №4

Добавить горошину душистого перца, посолить по вкусу и поставить варить.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №5

Когда картофель сварится, добавить рубленый чеснок и варить еще 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №6

Затем пюрировать картофель блендером.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №7

Влить соевый соус и подогретые сливки.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №8

Пюрировать картофель со сливками и соевым соусом до полной однородности.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №9

Натереть на терке сыр.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №10

Бекон обжарить на сухой сковороде до хруста.

Фото приготовления рецепта: Картофельный суп-пюре - шаг №11

Очень вкусный и ароматный картофельный суп-пюре готов. Подавать суп с обжаренным беконом, тертым сыром и петрушкой. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный суп-пюре. Как приготовить Картофельный суп-пюре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп с копченостями Суп-пюреСуп-пюре картофельный
Обед
Блюда из картофеля Блюда из сыра Блюда с соевым соусом
5 спасибо 2 0
Натали Пятница, 07 Сентября 2018 г. 12:48 #

Попробую и я своим подать такой суп в чашках, думаю удивлю)

   
цитировать
Света Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 16:39 #

Рецепт неполноценный, не понятно как готовить бульон.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)