видео рецепт с фото пошаговый

Окрошка на кефире

Фото к рецепту: Окрошка на кефире
 2 порции
 tritarelki   24.04.18

В летнюю жару, когда нет аппетита, спасет окрошка. Чтобы окрошка получилась вкусной, основные ингредиенты нужно взять в равных пропорциях.

Продукты (на 2 порции)
Яйца вареные - 100 г
Картофель отварной - 100 г
Телятина отварная - 100 г
Огурец свежий - 100 г
Редис свежий - 100 г
Лук зеленый - 30 г
Петрушка свежая - 20 г
Укроп свежий - 20 г
Кефир - 200 мл
Сметана - 2 ст. л.
Вода газированная - 300 мл
Горчица - 1 ч. л.
Соль - по вкусу

Видео рецептОкрошка на кефире
Пошаговый фото рецептОкрошка на кефире
Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №1

Как приготовить окрошку на кефире:

Яйца сварить вкрутую. Картофель отварить в мундире. Телятину сварить до готовности.
Все нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №2

Редис и огурцы также нарезать кубиками. При необходимости у огурцов срезать кожуру.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №3

Зелень вымыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №4

Высыпать все нарезанные ингредиенты в одну посуду.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №5

Добавить кефир и сметану. Хорошо перемешать окрошку.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №6

Перед подачей добавить в окрошку на кефире газировку, соль и горчицу.
Едят окрошку охлажденной.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №7

Окрошка на кефире готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка на кефире. Как приготовить Окрошка на кефире?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка мясная
Окрошка на кефире Окрошка на сметане
Русская кухня
Обед
Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из огурцов
Блюда из редиса
6 спасибо 2 0
Гена Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 12:47 #

100 г яиц это сколь штук?

   
цитировать
tritarelki Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 20:20 #

Одно яйцо в среднем весит 60 г. Возьмите 2 шт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)