видео рецепт с фото пошаговый

Картофельный салат "Ранчо"

Фото к рецепту: Картофельный салат "Ранчо"
 Tory_kitchen   25.02.16

Предлагаем Вам приготовить оригинальный салат из картофеля, куриной грудки и колбасы, с легким ароматом чеснока и копченостей. Салат получится очень вкусный и сытный. Такой салат не стыдно подать как на праздничный стол, так и порадовать этим картофельным салатом своих близких в будни.

Продукты
Картофель - 900 г
Колбаса копченая - 500 г
Грудка куриная - 250 г
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 3-4 зубчика
Майонез - 1 стакан
Сметана - 0,5 стакана
Зелень укропа - по вкусу
Зелень петрушки - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Сок лимонный - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептКартофельный салат "Ранчо"
Пошаговый фото рецептКартофельный салат "Ранчо"
Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №2

В первую очередь нам нужно сварить картофель. Главное, постараться его не разварить (готовить на малом огне). :)

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №3

Также отвариваем куриную грудку (по желанию ее можно пожарить). Нарезаем готовую грудку кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №4

Пока варится картофель, мы нарезаем на тонкие полосочки колбасу и жарим ее до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №5

Готовую колбасу выкладываем на бумажное полотенце, для того, чтобы убрать излишки жира и даем ей остыть.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №6

Приступаем к приготовлению соуса. Лук измельчаем при помощи блендера в кашицу, добавляем к нему в чашу блендера чеснок, снова все измельчаем. Дальше в чашу блендера выливаем сметану и майонез, и взбиваем все примерно 1-2 минуты. Если у вас нет блендера, то можно измельчить лук при помощи мясорубки.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №7

Добавляем лимонный сок по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №8

Когда картофель сварится, мы его остужаем и режем крупными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №9

Теперь можно приступать к сборке салата. Смешиваем все ингредиенты в чашке, заливаем готовым соусом.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №10

Посыпаем мелко рубленной зеленью, солим и перчим по вкусу, все тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельный салат "Ранчо" - шаг №11

По желанию в этот салатик можно добавить также и свежие огурцы.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельный салат "Ранчо". Как приготовить Картофельный салат "Ранчо"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицыСалатыСалат с колбасой Салат с куриной грудкой Салат с курицей Американская кухня
На праздничный стол
Обед Ужин
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда с майонезом
15 спасибо 7549 6 0
Аделина Четверг, 25 Февраля 2016 г. 22:35 #

Оригинальность салата зашкаливает. Спасибо за рецепт. При возможности испытаю на практике. Очень аппетитно выглядит

   
цитировать
Дмитрий Четверг, 25 Февраля 2016 г. 22:38 #

ул. Строительная, дом 2, кв. 246. Мне пожалуйста 10 порций. Так захотелось такого салата. Люблю сытные салаты

   
цитировать
Tory_kitchen Пятница, 26 Февраля 2016 г. 11:31 #

Аделина
Оригинальность салата зашкаливает. Спасибо за рецепт. При возможности испытаю на практике. Очень аппетитно выглядит

Вам спасибо за отзыв, надеемся вас порадует результат :heart:

   
цитировать
Tory_kitchen Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 20:14 #

Дмитрий
ул. Строительная, дом 2, кв. 246. Мне пожалуйста 10 порций. Так захотелось такого салата. Люблю сытные салаты

Выезжаем, уточняйте город:)))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)