рецепт с фото пошаговый

Постные драники (без яиц)

Фото к рецепту: Постные драники (без яиц)
 4 порции
 30 мин

Постный день скрасят драники постные. Вкусно, просто, сытно, и по карману всем.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 8 шт. (около 1 кг)
Мука - 1-2 ст. ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - сколько уйдет

Пошаговый фото рецептПостные драники (без яиц)
Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №1

Продукты для драников постных перед вами.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №2

Как приготовить драники без яиц:

Картофель и лук репчатый очистить, помыть.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №3

Картофель натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №4

Лук натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №5

Картофель и лук соединить в миске. Посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №6

Перемешать, добавить муку.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №7

Еще раз хорошо перемешать массу.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №8

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Столовой ложкой выложить драники на сковороду. Жарить драники постные на среднем огне до золотистого цвета (около 2 минут).

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №9

Затем перевернуть и жарить драники постные так же с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №10

Так пожарить все драники.

Фото приготовления рецепта: Постные драники (без яиц) - шаг №11

Постные драники без яиц готовы, подавать теплыми. Вкусно с постным майонезом (или сметаной не в пост).
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постные драники (без яиц). Как приготовить Постные драники (без яиц)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи картофельные Драники Белорусская кухня
Пост
Вегетарианские
Блюда из картофеля
575 спасибо 20 3
ирина Пятница, 09 Января 2015 г. 15:24 #

:D драники получились очень вкустные

   
цитировать
Дарина Воскресенье, 18 Января 2015 г. 21:11 #

Постные драники со сметаной..смешно,да

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 20 Января 2015 г. 19:48 #

Дарина
Постные драники со сметаной..смешно,да

Извините, но на фото постный майонез.

   
цитировать
диана Среда, 04 Февраля 2015 г. 18:09 #

драники получились очень вкусные :)

   
цитировать
елена Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:29 #

Хочу вас поблагодарить, драники получились очень вкусные.

   
цитировать
Ольга Пятница, 06 Марта 2015 г. 20:47 #

Спасибо за рецепт ,очень быстро тарелка опустела .

   
цитировать
галина Суббота, 07 Марта 2015 г. 20:27 #

Спасибо за рецепт, очень сочные и вкусные:D

   
цитировать
Лелька Среда, 18 Марта 2015 г. 14:50 #

Вкусные оладушки, по не драники. Тертая картошка ,ну просто отлично жарится без ничего, крахмал, находящийся в ней, все отлично связывает, нужно только чтобы сковорода была сильно раскалена и в ней было масло, а с мукой они деревянные получаются. В деревнях раньше на печках жарили, без сковородок прямо на варочных, чугунных плитах, вообще без масла, кусочком сала немного смазывали. Картошка терлась с кожурой. Только тёртая картошка ,соль и чуть-чуть яйца для связки, если много яиц, то будет яичница. И на вид они не как подошва а как драники.

   
цитировать
Валерия Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 09:56 #

Очень вкусные получились. Спасибо за рецепт!:D

   
цитировать
Виктор Суббота, 21 Ноября 2015 г. 04:02 #

сайт просто супер!!! Большое спасибо! Огромное количество постных рецептов , скоро Великий пост и для меня наконец появилась возможность выбора рецептов!

   
цитировать
Даша Среда, 02 Декабря 2015 г. 10:41 #

Ох красивые, и не разваливаются...:) Надо попробовать:wink::so:

   
цитировать
айсауле Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 19:11 #

Люди,а можно блендером измельчить? А то 8 картофелин пока натрееешь...

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 13 Апреля 2016 г. 12:03 #

айсауле
Люди,а можно блендером измельчить? А то 8 картофелин пока натрееешь...

Точно нельзя.

   
цитировать
Лиана Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 14:02 #

Сделала дранники а рецепту были суховатые.

Во второй раз добавила постного майонеза - еле мужа за уши оттащила

   
цитировать
Анна Пятница, 07 Апреля 2017 г. 17:49 #

Спасибо,научилась жарить драники:lol:это мой первый опыт.

   
цитировать
Кирилл Четверг, 22 Марта 2018 г. 15:25 #

айсауле
Люди,а можно блендером измельчить? А то 8 картофелин пока натрееешь...

Вкуснее всего вручную, но сложно. Я попробовал мясорубкой Bosch через самую мелкую насадку, для нежности дважды прогоняю массу. Получилось не сильно хуже, но в разы легче)

   
цитировать
LOLI POP Суббота, 19 Декабря 2020 г. 10:06 #

Спасибо, очень вкусно! Жарится. Очень быстро. Приготовила для своей мамы Но она ещё не попробовала. Приедет, обязательно напишу. Спасибо большое за рецепт)))

   
цитировать
ОКСАНА Четверг, 18 Марта 2021 г. 20:11 #

Спасибо за рецепт! Очень легко и быстро, а самое главное вкусно! Улетели за считанные секунды)))

   
цитировать
Елена Понедельник, 22 Марта 2021 г. 19:00 #

Так драники и должны быть без яйца, и без муки!!! Никогда не добавляю муку в драники, там и так крахмала для связки достаточно. И лук там лишний, он горечь придает. Всегда делаю только из одной картошки, и соль! Из натертой, посоленной картошки сливаю жидкость и всё! Можно еще приправы по вкусу положить.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)