рецепт с фото пошаговый

Салат с говяжьим языком и яблоками

Фото к рецепту: Салат с говяжьим языком и яблоками
 10 порций
 3 часа (ваши 30 мин)

Попробуйте. Сочетание яблока и говяжьего языка - просто класс!

Продукты (на 10 порций)
Говяжий язык - 500 г
Яблоки кислые - 300 г
Картофель - 300 г
Майонез (или сметана) - 200 г (по вкусу)
Морковь - 150 г
Яйца куриные - 6 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с говяжьим языком и яблоками
Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №2

Хорошо промыть говяжий язык, залить его холодной водой, довести до кипения и слить воду. Опять залить язык холодной водой и отварить в течение 2,5 часов. За 30 минут до окончания варки воду посолить. Готовый язык вынуть из бульона и опустить в холодную воду на 15 минут. После чего снять с языка кожицу, срезать жир и подъязычную часть.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №3

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №4

Помыть картофель и морковь, отварить до готовности "в мундире". Охладить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №5

Яйца нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №6

Морковь нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №7

Картофель нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №8

Яблоки помыть, очистить и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №9

Язык нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №10

Зелень помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №11

Все продукты выложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №12

Посолить, поперчить, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат с говяжьим языком и яблоками - шаг №13

Салат с говяжьим языком и яблоками готов. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с говяжьим языком и яблоками. Как приготовить Салат с говяжьим языком и яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с яблоками Салат с языком Салаты праздничные Салаты простые
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из картофеля Блюда из яблок Блюда из языкаЯзык говяжий Блюда с майонезом
180 спасибо 51505 8 2
genik Пятница, 08 Марта 2013 г. 22:06 #

интересный рецептик!

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 17:55 #

genik, спасибо:)

   
цитировать
Асем Суббота, 17 Августа 2013 г. 09:43 #

он прекрасен ,готовлю )

   
цитировать
Сергей Вторник, 02 Декабря 2014 г. 09:35 #

Ничего интересного, 200гр майонеза!

Майонез забивает вкус и повышает калорийность.В любую кашу из овощей и мяса положьте майонез и салат покажется вкусным.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 02 Декабря 2014 г. 15:17 #

Сергей
Ничего интересного, 200гр майонеза!Майонез забивает вкус и повышает калорийность.В любую кашу из овощей и мяса положьте майонез и салат покажется вкусным.

Майонез можно добавлять по вкусу. И я лично люблю майонез. Вам по вкусу сметана, пожалуйста заправьте сметаной.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 18:11 #

Очень вкусный салат! Спасибо! Действительно, с яблоками получается очень интересно.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 23:09 #

Сделала этот салат, нам с мужем он не понравился.

   
цитировать
Анастасия Среда, 27 Сентября 2023 г. 12:21 #

Готовила салат по этому рецепту, не понравилось, может потому что у языка вкус специфический

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)