рецепт с фото пошаговый

Суп-лапша с курицей

Фото к рецепту: Суп-лапша с курицей
 1 час 20 мин (ваши 30 мин)
 Практика-Л   29.05.17

Простейший суп с курицей и лапшой можно готовить с картофелем или без него. Лук и морковь для супа не обжариваются. Куриный бульон варится без кореньев, так лучше сохраняется его вкус.

Продукты
Курица (окорочка или другие части) - 500 г
Лапша - 120 г
Картофель (по желанию) - 400 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 120 г
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Зелень (по желанию) - по вкусу
Вода - 1,5-2 л

Пошаговый фото рецептСуп-лапша с курицей
Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №1

Сварить куриный бульон. Для этого курицу залить в кастрюле холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №2

Довести до кипения, снять пену. Варить бульон на минимальном огне, под крышкой, 50-60 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №3

Картофель очистить, нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №4

Морковь и лук очистить. Нарезать лук мелкими кубиками, морковь - соломкой.

Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №5

Готовую курицу вынуть из бульона. Добавить в бульон картофель, лук и морковь. Посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №6

Варить 15-20 минут на небольшом огне, под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №7

Добавить лапшу. Варить суп до готовности лапши (согласно инструкции, 4-8 минут).

Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №8

Куриный суп с лапшой готов. Можно по желанию добавить свежую зелень.

Фото приготовления рецепта: Суп-лапша с курицей - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-лапша с курицей. Как приготовить Суп-лапша с курицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный Суп с лапшой Супы с крупами и мучными изделиями
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из курицы Блюда из моркови

Тема › Курица - любовь моя

113 спасибо 123340 2 3
Наташа0701 Суббота, 03 Июля 2021 г. 02:18 #

Суп был очень вкусный. Дети скушали и попросили добавки

   
цитировать
Илья Пятница, 29 Сентября 2023 г. 14:49 #

До готовности - это сколько? После таких рецептов приходится гуглить, сколько готовить курицу и т.д. Можно же написать примерное время. Для чайников в готовке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)