рецепт

Борщ с грибами

Сварить грибной бульон с кореньями и репчатым луком, процедить. Отварить или испечь неочищенную от кожуры свеклу. Готовую свеклу очистить, нарезать соломкой, взбрызнуть уксусом, перемешать и залить горячим бульоном. Заправить борщ солью и сахаром, добавить нарезанные соломкой отварные грибы, лавровый лист, перец, довести до кипения. За 5 мин до готовности заправить сметаной.

Продукты
вода 1.5л
грибы сушёные 50г
корень петрушки 1шт.
корень сельдерея 1шт.
лук репчатый 50г
свекла 500г
сметана 150г
перец чёрный горошком 5-6горошин
лавровый лист 1лист
соль  по вкусу
сахар  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ с грибами. Как приготовить Борщ с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ без мяса Борщ с грибами Борщ со свеклой
СупыСуп грибной
Блюда из грибов Блюда из свеклы Борщи
спасибо 1017 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)