рецепт

Суп по-китайски из свинины с грибами

Мясо нарезать мелкими кубиками (не более 1 см) и вместе с луком, нарезанным кубиками, быстро обжарить в растительном масле. Залить бульоном, добавить крахмал, разведенный в чашке кипяченой холодной воды, и мелко нарезанные грибы. Варить 20 мин. на слабом огне. Затем добавить тыкву, молотый имбирь и варить еще 15 мин, В самом конце добавить вино, соевый соус, лимонный сок. Еще немного подержать на огне и подавать с мелко нарезанными петрушкой и луком. Посолить по вкусу.

Продукты
свинина 200г
масло растительное 2ст. ложки
лук репчатый 1шт.
бульон 1л
крахмал 2ч. ложки
грибы сушёные размоченные1горсть
тыква нарезанная кубиками2чашки
имбирь (свежий корень) 0.5ч. ложки
вино белое сухое1стакан
перец душистый молотый 1щепотка
соль  по вкусу
соус соевый 1ст. ложка
сок лимонный 1ч. ложка
петрушка сушёная  по вкусу
лук шнитт по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп по-китайски из свинины с грибами. Как приготовить Суп по-китайски из свинины с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из свинины Суп из тыквы
Азиатская кухня Китайская кухня
Блюда из грибов Блюда из тыквы Блюда с соевым соусом
1 спасибо 2477 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)