рецепт с фото пошаговый

Суп картофельный с вермишелью

Фото к рецепту: Суп картофельный с вермишелью
 8 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   20.11.15

Самый простой рецепт супа с вермишелью. Минимум ингредиентов, совсем немного времени – и готов сытный, горячий вермишелевый супчик.

Продукты (на 8 порций)
Картофель - 500 г
Вермишель - 100 г
Корень петрушки - 15-20 г
Лук репчатый - 150-180 г
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец - 1 щепотка (по вкусу)
Лавровый лист - 1 шт. (по вкусу)
Масло растительное (или сливочное) - 50 г
Вода (или бульон) - 2,5 л
Зелень (для подачи) - по вкусу

Такой суп с вермишелью можно приготовить и на грибном бульоне.

Пошаговый фото рецептСуп картофельный с вермишелью
Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Как приготовить картофельный суп с вермишелью:

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №2

Коренья и лук очистить, вымыть, нашинковать в виде соломки.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №3

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить коренья и лук. На среднем огне поджарить овощи в масле, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №4

Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №5

Поставить на огонь и вскипятить воду или бульон. Картофель положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон. Довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №6

Варить в течение 15 минут на небольшом огне под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №7

Затем засыпать вермишель. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №8

Затем добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 12—15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №9

Суп картофельный с вермишелью готов. По желанию подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп картофельный с вермишелью. Как приготовить Суп картофельный с вермишелью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп картофельный Суп овощной Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Пост
Вегетарианские Обед
Блюда из картофеля
50 спасибо 19459 6 1
киса Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 01:19 #

суп с вермешелью это вкусно :D

   
цитировать
Мася Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 01:48 #

Хороший рецепт супа с вермешелью,просто делается.

   
цитировать
Маришка Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 12:57 #

если засыпав вермишель суп варить 12 минут, то будет месиво! Максимум 1-2 минуты. А ещё лучше выключить и оставить томится минут 5-10. Это зависит от вермишели.

   
цитировать
света Среда, 31 Октября 2012 г. 17:13 #

суп очень вкусный:roll:

   
цитировать
эльза Среда, 13 Марта 2013 г. 17:00 #

очень вкусный

   
цитировать
Катя Четверг, 23 Апреля 2020 г. 21:11 #

Вкусный и биыстрый супчик! Но я меньше варила иикартошку, и вермишель.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)