рецепт с фото пошаговый

Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком

Фото к рецепту: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком
 3 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Вечерний обЪед   13.02.24

Чаще всего курицу тушат с тыквой в сметане или в сливках. По этому рецепту союз тыквы и птицы дополнит яблочный сок. Блюдо приобретёт интересное звучание, куриное мясо благодаря фруктовой кислинке получится очень сочным и нежным. А особый аромат привнесут гвоздика, лавровый лист и сушёный орегано. Небанально и очень вкусно!
Продукты (на 3 порции)
Куриные бёдра (филе) - 430 г
Тыква (очищенная) - 340 г
Лук репчатый - 130 г
Сок яблочный - 200 мл
Соль - 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки
Гвоздика сушёная - 1-2 бутона
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый горошком - 2-3 шт.
Орегано сушёный - 1 ч. ложка
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептКурица, тушенная с тыквой и яблочным соком
Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №2

Филе куриных бёдрышек разрезать на 2 части.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №3

Выложить курицу в сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить на сильном огне до румяности со всех сторон, 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №4

Лук очистить, нарезать четвертькольцами.
Очищенную тыкву нарезать средними ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №5

Лук и тыкву выложить к курице. Перемешать, обжарить на среднем огне 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №6

Затем добавить соль, чёрный перец, лавровый лист, гвоздику, перец горошком и орегано.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №7

Влить сок.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №8

Перемешать. Тушить содержимое сковороды под крышкой 25-30 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №9

Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком, готова. Такая курица прекрасно сочетается с гарниром из круп.

Фото приготовления рецепта: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком. Как приготовить Курица, тушенная с тыквой и яблочным соком?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Куриные желудки по-корейски Куриные оладушки с плавленым сыром Пикката из курицы
На праздничный стол
Куриные рулетики с сыром Тарталетки с курицей, грибами и сыром Картошка по-деревенски в духовке Салат "Мужские слезы" Закуска из лаваша
Обед
Жаркое по-деревенски Запеканка мясная "Сытная" Лагман с курицей Макароны с куриными фрикадельками... Яичные конвертики с сыром и ветчиной
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Корн-доги Запеканка из макарон с курицей и... Яичные конвертики с сыром и ветчиной
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой Запеканка из картофеля и мясного фарша "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...

Блюда из курицы › Куриное филе
Шницель из курицы Куриный беф-строганов Тушеное куриное филе в... Куриные рулетики с сыром Курица в карамели, с чесноком и...
Куриные бедрышки
Курица, тушённая в... Куриные бёдрышки, запечённые с... Курица в маринаде из майонеза и... Куриные бедрышки с рисом, в духовке Куриные бёдра с картофелем,...
Курица тушеная
Курица, тушенная с морковью и луком Гедлибже (курица, тушенная в сметане) Куриная грудка, тушенная с луком и... Жареная курица, тушенная в... Чахохбили

Блюда из тыквы › Тыква тушеная
Тыква, тушенная с морковью и сметаной Тыква, тушенная с луком и чесноком Тыква, тушенная с овощами Тыква с творогом в горшочке

Искать в СуперПоиске
5 спасибо 574 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп из индейки с тыквой и сливкамиСуп с курицей, вёшенками и фунчозойРыбные котлеты с творогом, на паруМолодая капуста, запечённая со сливками и вином

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)