рецепт с фото пошаговый

Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе

Фото к рецепту: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе
 2 порции
 1 час 10 мин (ваши 15 мин)

Картофель по этому рецепту предварительно отваривается, а затем запекается в сырно-молочном соусе с чесноком. Картошка получается нежной, мягкой, с приятным сливочным ароматом и лёгкой ноткой сушёного чеснока.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 400 г
Сыр творожный - 150 г
Молоко - 150 мл
Соль - 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Чеснок сушёный - 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКартофель, запечённый в сырно-молочном соусе
Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №2

Картофель очистить, нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №3

Залить картошку в кастрюле водой. Довести до кипения. Затем варить на небольшом огне 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №4

Включить духовку для разогрева до 180 градусов.
Творожный сыр переложить в миску. Добавить соль, перец и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №5

Влить молоко.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №6

Всё перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №7

Картофель переложить в форму для запекания (размер - 16х21 см).

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №8

Сырно-молочной смесью залить картошку. Форму потрясти, чтобы соус распределился между кружочками картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №9

Заготовку отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №10

Выложить картофель, запечённый в сырно-молочном соусе, на тарелку и подавать к столу, посыпав по желанию измельчённой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе. Как приготовить Картофель, запечённый в сырно-молочном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыЗапеканкиЗапеканка картофельная Овощные
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из молока Блюда из сыраСыр творожный
2 спасибо 814 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)