рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом

Фото к рецепту: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   29.12.21

Сочетание ингредиентов в этом салате - на высоте! Ароматная копчёная курица, сочный свежий огурчик, пряная морковь по-корейски и хрустящий солёный арахис - неудивительно, что у салата яркий насыщенный вкус, который запоминается надолго. Готовится салат быстро, так как ингредиенты не нуждаются в термической обработке. Выкладывается салат слоями, которые прослаиваются майонезом.

Продукты (на 4 порции)
Курица копчёная - 320 г (1 шт.)
Морковь по-корейски - 150 г
Огурец свежий - 100 г
Арахис жареный солёный - 100 г
Майонез - 120 г

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Для приготовления салата я взяла копчёный окорочок. Можно взять любую часть копчёной курочки. Идеально подойдёт филе.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №2

Если у вас мясо на кости, как у меня, отделите его от кости и снимите кожу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №3

Нарежьте копчёное куриное мясо небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №4

На дно плоской тарелки установите формовочное кольцо (моё - диаметром 16 см) и выложите первым слоем копчёное куриное мясо.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №5

Смажьте слой куриного мяса майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №6

Со свежего огурца срежьте кожуру. Нарежьте огурец маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №7

Выложите нарезанный огурец следующим слоем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №8

Его также смажьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №9

Далее выложите морковь по-корейски. Если морковь сочная, отожмите её от маринада. Если полосочки слишком длинные, можно нарезать более мелко.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №10

Морковный слой также смажьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №11

Последним слой салата - солёный арахис.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №12

Аккуратно снимите формовочное кольцо.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №13

Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом готов.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом - шаг №14

Этот салат можно подавать сразу после приготовления. В такой подаче блюдо станет идеальной праздничной закуской, а вот для домашнего обеда его можно подать и в смешанном виде.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом. Как приготовить Слоёный салат с копчёной курицей, огурцом, морковью по-корейски и арахисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат с курицей Салаты на скорую руку Салаты праздничные Салаты простые Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый Год2022 год Тигра
2023 год Кролика Салаты новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из курицы Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

7 спасибо 5812 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(649)