видео рецепт с фото пошаговый

Простейшие ленивые голубцы в сковороде

Фото к рецепту: Простейшие ленивые голубцы в сковороде
 1 час 30 мин
 neslojno   19.02.21

Ищете, что можно приготовить из капусты? Предлагаю потушить капусту с рисом, овощами и фаршем - сделать простые ленивые голубцы в сковороде. Блюдо получается вкусным и питательным. Готовится достаточно быстро, без заморочек. При этом ленивые голубцы считаются достаточно бюджетным блюдом. Так что, на мой взгляд, ленивые голубцы в сковороде хороши со всех сторон! Обязательно попробуйте приготовить!

Продукты
Капуста белокочанная – 250 г
Фарш мясной (домашний) – 300 г
Рис – 100 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст. ложка
Вода – 200 мл
Масло растительное
Перец свежемолотый
Соль
*
Для подачи:
Сметана
Укроп свежий

Видео рецептПростейшие ленивые голубцы в сковороде
Пошаговый фото рецептПростейшие ленивые голубцы в сковороде
Фото приготовления рецепта: Простейшие ленивые голубцы в сковороде - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Простейшие ленивые голубцы в сковороде - шаг №2

Лук нарезаем кубиками среднего размера. Морковь натираем на крупной тёрке. Капусту нарезаем кубиками, примерно такого же размера, как и лук, либо немного крупнее.

Фото приготовления рецепта: Простейшие ленивые голубцы в сковороде - шаг №3

Ставим сковороду на плиту и включаем средний огонь. Наливаем в неё немного растительного масла и даём ему прогреться. Обжариваем на сковороде с маслом лук и морковь. Делаем это, помешивая овощи, пока они не приобретут лёгкий румянец.

Фото приготовления рецепта: Простейшие ленивые голубцы в сковороде - шаг №4

В сковороду к овощам добавляем мясной фарш. Лопаткой разделяем пласт фарша на более мелкие кусочки и обжариваем его, постоянно помешивая, пока он не схватится. На обжарку фарша уйдёт около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Простейшие ленивые голубцы в сковороде - шаг №5

Промываем рис. Добавляем его в сковороду к фаршу и овощам. Сразу же за рисом наливаем в сковороду воду. Следом за рисом и водой добавляем томатную пасту. Добавляем соль и свежемолотый перец. Последним ингредиентом добавляем капусту. Всё перемешиваем.
Доводим смесь до кипения, накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь до минимума и оставляем капусту с рисом и фаршем готовиться на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Простейшие ленивые голубцы в сковороде - шаг №6

Выкладываем ленивые голубцы в тарелку. Украшаем столовой ложкой сметаны. А также, мелко нарезаем укроп и присыпаем им готовое блюдо.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простейшие ленивые голубцы в сковороде. Как приготовить Простейшие ленивые голубцы в сковороде?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцыГолубцы ленивые Мясные блюда
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста тушеная Блюда из риса Блюда из фаршаФарш мясной
120 спасибо 33578 2 0
Алиса Среда, 21 Июля 2021 г. 20:46 #

Вот они настоящие ЛЕНИВЫЕ голубцы 👍 то, что я искала

   
цитировать
neslojno Вторник, 27 Июля 2021 г. 12:53 #

Именно так )

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)