рецепт с фото пошаговый

Гречневый суп с рыбными консервами

Фото к рецепту: Гречневый суп с рыбными консервами
 6 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   16.11.20

Простой и бюджетный гречневый суп с рыбными консервами отлично подойдет для семейного обеда. Вкусный и сытный суп с консервированной скумбрией и полезной гречневой крупой точно понравится всем домашним.

Продукты (на 6 порций)
Рыба консервированная в масле - 1 банка (200 г)
Крупа гречневая - 130 г
Картофель - 3 шт. (300 г)
Морковь - 1 шт. (60 г)
Лук репчатый - 1 шт. (60 г)
Томатная паста - 1 ст. ложка
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Укроп свежий - 3 веточки
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 0,1 ч. ложки
Лавровый лист - 1-2 шт.

Пошаговый фото рецептГречневый суп с рыбными консервами
Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Консервы в масле можно взять любые - скумбрию, ставриду, горбушу, я использовала скумбрию.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №2

Картофель очистите и нарежьте средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №3

Вскипятите в кастрюле 2 л воды и выложите в нее картофель. Доведите до кипения и варите 5 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №4

Репчатый лук и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №5

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте морковь и лук до мягкости, около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №6

Добавьте в сковороду томатную пасту и влейте 2 половника картофельного отвара из кастрюли. Перемешайте и тушите еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №7

Промойте гречневую крупу и переложите ее в кастрюлю. Варите еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №8

Добавьте в кастрюлю томатную зажарку из сковороды.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №9

Затем добавьте в кастрюлю лавровый лист, всыпьте соль и черный молотый перец. Варите еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №10

С консервированной рыбы слейте масло, разломайте рыбу вилкой на крупные кусочки и переложите в кастрюлю. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №11

Гречневый суп с рыбными консервами готов.
Свежий укроп можно добавить в кастрюлю или же положить каждому в тарелку.

Фото приготовления рецепта: Гречневый суп с рыбными консервами - шаг №12

Насыщенный цвет, вкус и аромат - это про рыбный супчик с гречкой и картофелем.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневый суп с рыбными консервами. Как приготовить Гречневый суп с рыбными консервами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гречневый Суп из консервов Суп картофельный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из гречки Блюда из скумбрии
33 спасибо 9832 2 2
Наташа0701 Четверг, 26 Августа 2021 г. 20:18 #

Нам не понравилось. Хотя семья любит суп из рыбных консервов.

   
цитировать
Ottosmidt Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 14:32 #

В рецепте мало рыбных консервов. Мой вариант такой: на троих: средняя луковица, средняя морковка, две небольших картофелины, 40 граммов гречки, 250 граммов консервов ( 1 банка), 1,2 литра воды. Готовить так же

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)