рецепт с фото пошаговый

Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе

Фото к рецепту: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе
 50 мин (ваши 15 мин)
 Вьюга   14.07.19

Скумбрия по этому рецепту получается очень вкусной. Благодаря соусу из соевого соуса, майонеза и горчицы рыба получается очень ароматной, с аппетитной золотистой корочкой.

Продукты
Скумбрия свежемороженая - 1 шт.
Майонез - 2 ч. ложки
Горчица - 1 ч. ложка
Соевый соус - 4 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапечённая скумбрия в соево-горчичном соусе
Фото приготовления рецепта: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе - шаг №1

Подготовить продукты.
Рыбу разморозить заранее.
Духовку включить для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе - шаг №2

В миске соединить соевый соус, майонез и горчицу.

Фото приготовления рецепта: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе - шаг №3

Тщательно размешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе - шаг №4

Скумбрию выпотрошить, хорошо вымыть. Нарезать рыбу кусочками толщиной примерно 1,5-2 сантиметра.
Рыбу немного посолить и посыпать перцем. Не забывайте, что соевый соус тоже соленый!

Фото приготовления рецепта: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе - шаг №5

Каждый кусочек скумбрии обмакнуть в приготовленный соево-горчичный соус.

Фото приготовления рецепта: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе - шаг №6

Форму для запекания застелить фольгой. Выложить кусочки скумбрии в форму.

Фото приготовления рецепта: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе - шаг №7

Отправить рыбу в разогретую духовку. Запекать скумбрию при 180 градусах минут 30-35, до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе - шаг №8

Скумбрия в соево-горчичном соусе, запеченная в духовке, готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе. Как приготовить Запечённая скумбрия в соево-горчичном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
Рецепты маринадаМаринад для рыбыМаринад для скумбрии
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из скумбрииСкумбрия запеченная Блюда с майонезом
Блюда с соевым соусом
229 спасибо 133824 10 0
Варя Понедельник, 15 Июля 2019 г. 11:42 #

Часто готовлю скумбрию и с майонезом тоже запекала, а вот добавить соевый соус и горчицу не пробовала. Спасибо за подсказку.

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 15 Июля 2019 г. 13:05 #

Рыба ставить в разогретую или холодную духовку?

   
цитировать
Вьюга Понедельник, 15 Июля 2019 г. 13:15 #

Варя
Часто готовлю скумбрию и с майонезом тоже запекала, а вот добавить соевый соус и горчицу не пробовала. Спасибо за подсказку.

На здоровье! Надеюсь вам понравится.

   
цитировать
Вьюга Понедельник, 15 Июля 2019 г. 13:17 #

Анастасия
Рыба ставить в разогретую или холодную духовку?

В разогретую. В первом шаге написано "Духовку включить для разогрева до 180 градусов".

   
цитировать
Екатерина Вторник, 26 Мая 2020 г. 11:10 #

А какой гарнир посоветуете к этой рыбке?

   
цитировать
Вьюга Среда, 27 Мая 2020 г. 12:07 #

Екатерина
А какой гарнир посоветуете к этой рыбке?

Рис отлично подойдёт!

   
цитировать
ввв Пятница, 27 Ноября 2020 г. 09:02 #

ммммм

   
цитировать
Юлия Вторник, 04 Мая 2021 г. 15:11 #

А фольгой рыбку нужно закрывать,полностью?

   
цитировать
Вьюга Среда, 05 Мая 2021 г. 09:48 #

Юлия
А фольгой рыбку нужно закрывать,полностью?

Закрывать фольгой рыбу не нужно(в рецепте я такого не писала), рыбка и так быстро запекается. Если у вас форма для запекания керамическая, то и фольгой её можно не застилать.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru