рецепт с фото пошаговый

Сырники с горохом

Фото к рецепту: Сырники с горохом
 2 порции
 13 часов 30 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   28.10.20

Сытное и оригинальное блюдо - аппетитные сырники с горохом. Такие сырники получаются нежными, воздушными, с румяной корочкой и довольно интересными на вкус. Приготовить их можно как сладкими, просто добавив сахара, так и в несладком, закусочном варианте.

Продукты (на 2 порции)
Творог - 200 г
Горох сухой - 100 г
Крупа манная - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСырники с горохом
Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №2

Горох выложить в глубокую миску, залить водой и оставить примерно на 12 часов.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №3

Затем слить воду, переложить горох в глубокую кастрюлю и залить чистой водой. Поставить на средний нагрев, довести до кипения и варить примерно 50-60 минут, до мягкости гороха. Затем слить жидкость с отваренного гороха и слегка остудить.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №4

Творог переложить в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №5

Добавить отваренный горох.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №6

Вбить яйцо и добавить соль.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №7

Взбить всё на высокой скорости блендера, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №8

Переложить получившуюся массу в глубокую миску, добавить манную крупу и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №9

В сковороде разогреть растительное масло. Влажными руками сформировать из творожно-гороховой массы небольшие сырники и выложить в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №10

Жарить сырники на среднем огне примерно по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №11

Несладкие творожные сырники с горохом готовы.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №12

Подаём их к столу, при желании дополнив сметаной.

Фото приготовления рецепта: Сырники с горохом - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с горохом. Как приготовить Сырники с горохом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты закусок Рецепты изделий из тестаСырникиСырники без муки Сырники с манкой
Завтрак
Блюда из гороха Блюда из творога
7 спасибо 956 2 0
Люба Садаева Четверг, 08 Апреля 2021 г. 09:12 #

Вот-те раз!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)