видео рецепт с фото пошаговый

Сырники с манкой

Фото к рецепту: Сырники с манкой
 35 мин (ваши 20 мин)

Нежные, воздушные и очень вкусные сырники с румяной корочкой. С пылу, с жару! Приготовьте сырники с манкой, и вам обязательно понравится.

Продукты
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 50 г + для формирования сырников
Манка - 30 г
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ст. ложка (по вкусу)
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки

Видео рецептСырники с манкой
Пошаговый фото рецептСырники с манкой
Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления сырников с манкой.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №2

Как приготовить сырники с манкой:

В глубокую тарелку поместить творог и вбить яйцо. Хорошо размешать.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №3

Добавить неполную чайную ложку соли, сахар и манку. Если вы любите сырники послаще, то количество сахара можно увеличить.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №4

Затем добавить муку. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №5

Добавить рахрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №6

Оставить тесто на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №7

Приступить к формированию сырников. На поверхность стола высыпать немного муки. Взять столовую ложку сырной массы и обвалять в муке. Сформировать шарики и приплюснуть с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №8

Разогреть сковородку, влить растительное масло. Выложить сырники в разогретое растительное масло и жарить на среднем огне, сперва с одной стороны до румяности.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №9

Затем перевернуть и пожарить сырники с манкой с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники с манкой - шаг №10

Готовые сырники выложить на тарелку и подавать. Я подавала сырники с медом. Вы можете подавать со сметаной, сливочным маслом, повидлом, вареньем или джемом, кому как нравится.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с манкой. Как приготовить Сырники с манкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники с манкой
Завтрак
Блюда из творога
106 спасибо 33 2
айзат Четверг, 03 Ноября 2016 г. 16:57 #

Очень вкусные получились и пышные и быстрые

   
цитировать
айзат Четверг, 10 Ноября 2016 г. 15:13 #

Из кумыса отличные сырники получаются.

   
цитировать
Евгений Воскресенье, 22 Января 2017 г. 11:51 #

Мне интересно никого не смутило то что слишком много соли. Или эти сырники под пивко хороши. Так надо об этом уведомлять.

   
цитировать
Наталья Вторник, 31 Января 2017 г. 17:23 #

Может я что то неправильно делала..

На сковородке при жарке поднялись, а на тарелке осели, сплющились, вкус перебивает мука, да и масло (без масла горят; приходилось много его лить; жирные).

Наверное этот рецепт для духовки

   
цитировать
анна. Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 21:47 #

очень много соли и слишком много муки. получилось будто оладьи а не сырники

   
цитировать
Татьяна Среда, 21 Июня 2017 г. 07:51 #

Спасибо:D

   
цитировать
Катя Среда, 28 Июня 2017 г. 11:18 #

Сырники хорошие, но солёные! Не советую класть целую чайную ложку соли,( я положила вообще пол ложки на 350 гр творога), совет ещё нужно смотреть на творог если он сухой тогда и муки чуть меньше класть. манка форму поможет и так держать.

   
цитировать
Лина Суббота, 08 Июля 2017 г. 10:39 #

А у всех на кухне есть такие точные весы? Чем вы отмеряете по 20 или 30 грамм?

   
цитировать
Олеся Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 17:30 #

Сырники получились вкусные, но соли я добавляла щепотку. Все остальное по рецепту автора ))) Спасибо.

   
цитировать
Оксана@ks Суббота, 05 Августа 2017 г. 18:07 #

Сырники получились идеальные, соли конечно поменьше можно. Столовая ложка муки - это где-то около 25-30г муки.

   
цитировать
ольга Среда, 16 Августа 2017 г. 22:32 #

сырники получились вкусные. И совсем не соленые. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Полина Четверг, 17 Августа 2017 г. 15:05 #

Подучились очень вкусный но есть одно но нао поменьше соли ложить ( вот я например люблю сладкие и мне было немного содено

   
цитировать
Наталья Понедельник, 09 Октября 2017 г. 19:27 #

Спасибо за рецепт,сырники выше всех похвал:нежные,пышные,вкуснейши

   
цитировать
Марина Суббота, 21 Октября 2017 г. 21:27 #

На 300 гр.творога неполная чайная ложка соли?! И разрыхлитель в готовое тесто?! Дааа, мне жаль того, кто будет "это" готовить

   
цитировать
aytachka Вторник, 31 Октября 2017 г. 06:03 #

Очень вкусный получилас спасибо большое за рецепт

   
цитировать
Сара Пятница, 05 Января 2018 г. 23:19 #

Спасибо!)) очень вкусно))) только добавила щепотку соли, вместо чайной ложки.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 21 Января 2018 г. 23:53 #

Лина
А у всех на кухне есть такие точные весы? Чем вы отмеряете по 20 или 30 грамм?
у меня , например, стакан мерный...
   
цитировать
Наргиз Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 16:45 #

Спасибо за такой замечятельный рецепт!

   
цитировать
Marina Четверг, 22 Марта 2018 г. 18:31 #

Получилось безумно вкусные, но соли достаточно щепотки. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Альбина Вторник, 22 Мая 2018 г. 19:05 #

Спасибо за рецепт. Сырники получились очень вкусные. Соли насыпала чуть поменьше, чем в рецепте, а муки 3 ст. ложки.

   
цитировать
Голодный Среда, 14 Ноября 2018 г. 04:11 #

С солью и сахаром и без пояснений понятно (чайные или столовые ложки), всегда «на глаз» можно посолить. А вот 30 и 50 грамм муки и манки как отмерить???

Итог, сырники не получились.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 27 Января 2019 г. 15:33 #

Соли и муки меньше, сахара больше

   
цитировать
Ольга Понедельник, 28 Января 2019 г. 09:35 #

Спасибо за рецепт. Вкусняшка

   
цитировать
Павел (вечно голодный холостяк) Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 12:26 #

Если брать не 300, а 400 грамм муки, то все остальные грамовки отлично подходят, включая манку и муку. Моей мужской рукой хоть пол-чайной ложки, хоть щепотка, одно и тоже получается. Сильно много сахара добавлять не советую, во время жарки сахар будет подгорать и будет невкусная горелая корочка :( лучше добавить ванильный сахар, он и аромат придает и не горит так сильно. Главное, хорошо разминайте творог в однородную массу, и будет все хорошо! Удачи!

   
цитировать
Д Пятница, 08 Февраля 2019 г. 18:24 #

:Dспс

   
цитировать
Gerl Вторник, 02 Июля 2019 г. 22:35 #

когда обжариваю не обваливаю в муке, а смачиваю руки в воде.

   
цитировать
Валетта Среда, 15 Января 2020 г. 18:02 #

Из-за чайной ложки соли, нам пришлось добавить творога, и сделать тройную порцию, и то соль чувствовалась...

   
цитировать
Анастасия Суббота, 18 Января 2020 г. 17:04 #

Очень соленые сырники получаются , муж был недоволен . А я поникла , хотела порадовать на завтрак . К данному рецепту надо было сначала комментарии читать . Только когда сама обожглась , увидела , что все пишут , как много соли в рецепте .

   
цитировать
Валя Суббота, 08 Февраля 2020 г. 18:12 #

Марина
На 300 гр.творога неполная чайная ложка соли?! И разрыхлитель в готовое тесто?! Дааа, мне жаль того, кто будет "это" готовить

И я про то же! Разрыхлитель в творог?!!! Это глум какой-то.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru