рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром

Фото к рецепту: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром
 3 порции
 35 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   09.06.20

Рецепт очень простой и незамысловатый. Все ингредиенты сочетаются по вкусу просто изумительно. Сладковатая нотка и сочность ананаса гармонично подчеркивает вкус копчёной курицы. Для заправки салата традиционно используется майонез. Слоёный салат можно подавать к столу порционно, для каждого гостя.

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе копчёное - 300 г
Ананасы консервированные - 180 г (6 колец)
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт. (120 г)
Сыр твёрдый - 180 г
Яйца - 2 шт.
Майонез - 3 ст. ложки
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №2

Яйца сварить вкрутую (8-10 минут), остудить в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №3

Вареные яйца очистить от скорлупы и натереть на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №4

Твердый сыр также натереть на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №5

Репчатый лук очистить и нарезать некрупно.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №6

Шампиньоны нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №7

Разогреть сковороду с маслом. Обжарить грибы и лук 6-7 минут, иногда помешивая. В конце приготовления добавить соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №8

Копчёное куриное филе нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №9

Консервированные ананасы нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №10

Из указанного количества продуктов у меня получилось 3 порции салата, выложенного с помощью кулинарного кольца.
Первым слоем выложить в кольцо жареные грибы и лук. Смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №11

Следующим слоем выложить нарезанное куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №12

Смазать слой курицы майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №13

Далее выложить консервированные ананасы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №14

Поверх ананасов выложить натёртые яйца.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №15

Смазать слой яиц майонезом, слегка посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №16

Завершающим слоем салата выложить твёрдый сыр.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №17

Дать слоёному салату пропитаться час в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром - шаг №18

Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром. Как приготовить Слоёный салат с копчёной курицей, ананасами, жареными шампиньонами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с ананасом Салат с грибами Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол
Блюда из ананасов Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриные грудки Блюда из сыра Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
78 спасибо 25074 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)