рецепт с фото пошаговый

Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком

Фото к рецепту: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком
 4 порции
 25 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   10.09.19

Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - это оригинальное яркое блюдо, которое придется по вкусу любителям всевозможных овощных экспериментов. Довольно интересное сочетание продуктов подкреплено заправкой из апельсинового сока, которая делает вкус блюда еще ярче.

Продукты (на 4 порции)
Капуста цветная - 500 г
Кукуруза консервированная - 340 г
Апельсин - 200 г
Лук репчатый красный - 100-150 г
Масло растительное - 40 мл
Петрушка свежая - 15 г
Укроп свежий - 15 г
Сахар - ½ ч. ложки
Соль - по вкусу
Паприка молотая - 1 щепотка
Базилик свежий для подачи (по желанию) - несколько листиков

Пошаговый фото рецептСалат из цветной капусты с кукурузой и красным луком
Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №2

Репчатый красный лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №3

Всыпаем к луку сахар и перемешиваем. Оставляем на 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №4

Цветную капусту промываем и разбираем на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №5

Петрушку и укроп промываем, просушиваем. Отрезаем стебли.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №6

В блендер кладём капусту и зелень. Измельчаем до состояния крошки.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №7

Из апельсина выдавливаем сок.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №8

К луку выливаем сок апельсина и растительное масло. Перемешиваем и оставляем на 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №9

Соединяем кукурузу, измельчённую капусту с зеленью, красный лук и заправку.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №10

Солим и добавляем паприку. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком - шаг №11

Готовый салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком украшаем листиками базилика и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком. Как приготовить Салат из цветной капусты с кукурузой и красным луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат с кукурузой Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из апельсинов Блюда из капусты Блюда из кукурузы Блюда из цветной капусты
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(123)