Салат с курицей, овощами, плавленым сыром и оливками

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Куриное филе вымыть, поместить в кастрюлю. Влить воду, чтобы она полностью покрывала филе. Поставить кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, снять пену, огонь уменьшить и варить филе до готовности, 20-25 минут. В конце приготовления посолить. Готовность проверить, проткнув филе ножом - оно должно быть мягким. Филе остудить, не вынимая из бульона.

Достать остывшее куриное мясо из бульона и нарезать кубиками.

Огурцы нарезать кубиками.

Помидоры нарезать кубиками.

Мелко нарезать зелёный лук и зелень.
Выложить в миску огурцы, помидоры, куриное мясо, зелёный лук и зелень.

Нарезать оливки колечками и добавить в салат.

Плавленый сыр нарезать кубиками и добавить в салат.

Салат посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

Салат с курицей, овощами, плавленым сыром и оливками готов к подаче.
Приятного аппетита!