рецепт с фото пошаговый

Омлет с молоком, в духовке

Фото к рецепту: Омлет с молоком, в духовке

Пышный омлет с румяной корочкой можно приготовить в духовке. Омлет получается очень вкусным, воздушным, хорошо держит форму.

Продукты
Яйца - 5 шт.
Молоко - 250 мл
Соль - 1 щепотка
Масло сливочное - для смазывания формы

Пошаговый фото рецептОмлет с молоком, в духовке
Фото приготовления рецепта: Омлет с молоком, в духовке - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления омлета в духовке.
Духовку разогреть до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Омлет с молоком, в духовке - шаг №2

Яйца разбить и отправить в миску, посолить.

Фото приготовления рецепта: Омлет с молоком, в духовке - шаг №3

В миску с яйцами влить молоко и перемешать венчиком до однородности. Взбивать не надо.

Фото приготовления рецепта: Омлет с молоком, в духовке - шаг №4

Форму для запекания небольшого размера (чтобы яично-молочная смесь занимала половину или 2/3 объема) смазать сливочным маслом.
В подготовленную форму вылить яично-молочную смесь.

Фото приготовления рецепта: Омлет с молоком, в духовке - шаг №5

Готовить омлет в духовке при 180 градусах 30 минут. Затем увеличить температуру до 200 градусов и готовить омлет еще 10 минут, до образования золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Омлет с молоком, в духовке - шаг №6

Приготовленный в духовке омлет получается вкусным и пышным. При остывании омлет немного осядет.

Фото приготовления рецепта: Омлет с молоком, в духовке - шаг №7

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с молоком, в духовке. Как приготовить Омлет с молоком, в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет в духовке Омлет с молоком
В духовке
Завтрак Обед
Блюда из молока
0 спасибо 2 0
ZNAIKA Вторник, 16 Апреля 2019 г. 10:54 #

Впервые готовила омлет в духовке. Получился сочным и однородным, однозначно вкуснее, чем тот, что жарила на сковороде. Сегодня с удовольствием позавтракали таким омлетом. Спасибо.

   
цитировать
Варя Пятница, 19 Апреля 2019 г. 13:14 #

Видно, что омлет пористый воздушный, но сочный. Наверное тут важно не передержать в духовке.попробую и отпишусь.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru