рецепт с фото пошаговый

Паста со шпинатом и зелёным горошком

Фото к рецепту: Паста со шпинатом и зелёным горошком

Паста в сливочном соусе со шпинатом и горошком - прекрасное блюдо для лёгкого обеда или ужина. Такой нежный соус к макаронам можно приготовить довольно быстро, из доступных продуктов. Результат превзойдёт все ожидания!

Продукты
Макароны мелкие - 250 г
Шпинат свежий - 90 г
Горошек зелёный замороженный - 100 г
Сливки 23% - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания
Сыр тёртый (для подачи) - по желанию

Пошаговый фото рецептПаста со шпинатом и зелёным горошком
Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №1

Подготовить ингредиенты для приготовления пасты со шпинатом и горошком.
Лучше всего использовать макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №2

Отварить макароны по инструкции на упаковке.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №3

Шпинат вымыть, обсушить. Срезать жесткие стебли. Листья шпината нарезать.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №4

Репчатый лук и чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №5

В сковороде с растительным маслом обжарить лук до прозрачности, посолить поперчить. Добавить чеснок и обжарить с луком 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №6

Выложить в сковороду замороженный горошек, обжарить его с луком и чесноком 5 минут.
Масло больше добавлять не нужно. Если опасаетесь, что овощи подгорят, добавьте 2-3 ст. ложки воды.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №7

В сковороду добавить шпинат, перемешать и готовить 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №8

Затем влить сливки. Довести соус до кипения.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №9

Выложить в сливочный соус со шпинатом и горошком макароны. Хорошо перемешать, чтобы соус равномерно распределился. Прогреть пасту в соусе со шпинатом и горошком 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Паста со шпинатом и зелёным горошком - шаг №10

При подаче можно посыпать пасту со шпинатом и горошком тёртым сыром.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста со шпинатом и зелёным горошком. Как приготовить Паста со шпинатом и зелёным горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты изделий из тестаПаста Рецепты соусов
Обед
Блюда из макарон Блюда из шпината
1 спасибо 1 0
Лида Среда, 20 Февраля 2019 г. 16:33 #

Удобно ложкой есть такую пасту мелкую с горошком.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(94)