видео рецепт с фото пошаговый

Киш с творогом и помидорами черри

Фото к рецепту: Киш с творогом и помидорами черри
 Sasha_Lexi   05.12.18

Не ожидала, что будет так вкусно! Несладкий открытый пирог из песочного теста с творожной начинкой и помидорами черри!

Продукты
Для теста:
Мука - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное (размягченное) - 120 г
Вода питьевая холодная - 6 ст. ложек
Соль - 1 щепотка
*
Для начинки:
Творог - 500 г
Сливки нежирные - 150 мл
Яйца - 3 шт.
Помидоры черри - 7-8 шт.
Кабачок - 1 шт.
Соль - по вкусу

Видео рецептКиш с творогом и помидорами черри
Пошаговый фото рецептКиш с творогом и помидорами черри
Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №1

Подготавливаем продукты для песочного теста.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №2

Размягченное сливочное масло перетираем с мукой в мелкую крошку.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №3

Добавляем яйцо, щепотку соли и 6 столовых ложек холодной воды. Быстро замешиваем гладкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №4

Приступаем к приготовлению начинки. Подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №5

Творог смешиваем с яйцами и сливками. С помощью погружного блендера перебиваем массу до однородности. Получившуюся массу солим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №6

С помощью овощечистки нарезаем кабачок очень тонкими пластинами.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №7

Теперь формируем пирог. На дно жаропрочной формы выкладываем тесто и руками его разравниваем, делая при этом бортики.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №8

В форму с тестом выкладываем творожную начинку.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №9

Равномерно выкладываем в творожную начинку помидорки черри и пластинки кабачка, скрученные в рулетики.

Выпекаем открытый пирог из песочного теста, с творогом, кабачками и помидорами, в духовке, разогретой до 180-200 градусов, примерно 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Киш с творогом и помидорами черри - шаг №10

Киш с творогом и помидорами черри получается очень вкусным!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Киш с творогом и помидорами черри. Как приготовить Киш с творогом и помидорами черри?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКиш Пироги из песочного теста Пироги с творогом Творожные пироги
ТестоПесочное тесто
На праздничный стол
В духовке
Блюда из помидоров Блюда из творога
9 спасибо 3810 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)