рецепт с фото пошаговый

Пирог песочный с абрикосами

Фото к рецепту: Пирог песочный с абрикосами
 40 мин

Когда есть спелые ароматные абрикосы, как удержаться и не испечь вкусный пирог?! Вот, испекла абрикосовый пирог из песочного теста. И вам рекомендую)

Продукты
Для теста:
Маргарин - 200 г
Мука - 2 стакана (300-350 г)
Сахар - 0,75 стакана
Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
*
Для начинки :
Абрикосы - 300-400 г
Сахар - 50 г (по вкусу)

Пошаговый фото рецептПирог песочный с абрикосами
Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №1

Продукты перед вами.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №2

Как приготовить песочный пирог с абрикосами:

Абрикосы помыть.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №3

Отделить косточки. Нарезать абрикосы небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №4

Посыпать абрикосы сахаром, перемешать. Начинка для пирога готова.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №5

Включить духовку. В миску насыпать сахар, ванильный сахар и разрыхлитель для теста. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №6

Добавить просеянную муку.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №7

На терке натереть охлажденный маргарин (из холодильника).

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №8

Добавить маргарин в миску с сухими ингредиентами. Перемешать до получения крошки.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №9

В форму для выпечки выложить 2/3 песочного теста-крошки. Разровнять.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №10

Выложить абрикосовую начинку.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №11

Сверху засыпать равномерно оставшуюся 1/3 теста. Поставить форму с пирогом в разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №12

Выпекать абрикосовый пирог из песочного теста в духовке при температуре 190-200 градусов примерно 30 минут, до легкой румяности.

Фото приготовления рецепта: Пирог песочный с абрикосами - шаг №13

Дать готовому пирогу остыть, разрезать на кусочки и подать песочный пирог с абрикосами к столу.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог песочный с абрикосами. Как приготовить Пирог песочный с абрикосами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из песочного теста
В духовке
Блюда из абрикосов

Тема › Блеснуть при случае

306 спасибо 25 6
mamanyam Суббота, 27 Июля 2013 г. 20:13 #

Прекрасный рецепт.Только я для такого пирога делаю другую начинку: взбиваю два яйца, добавляю два яблока, натертых на мелкой терке, ч.л. меда, сахар и корицу. Но с абрикосами непременно попробую.

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 12:29 #

mamanyam, спасибо за интересный рецепт начинки. Опробую.

   
цитировать
Лора Вторник, 30 Июля 2013 г. 21:18 #

Спасибо! Вкусно. Но почему-то начинка киииислая получилась)) Может мало сахара положилаSo-so

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 03 Августа 2013 г. 12:25 #

А сахар по вкусуWell На здоровье.

   
цитировать
Алма Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 15:14 #

Людмила Владимировна! А можно консервированные абрикос использовать?

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 20:44 #

Алма:
Людмила Владимировна! А можно консервированные абрикос использовать?
Думаю, что можно. Только думаю надо их выложить в дуршлаг, чтобы лишний сок вышел.

   
цитировать
Айгерим Вторник, 13 Января 2015 г. 21:24 #
Спасибо за легкий пирог
   
цитировать
людмила Среда, 15 Июля 2015 г. 14:34 #

Еще вкуснее будет, если залить абрикосы смесью яиц, сметаны и чуть крахмала.

   
цитировать
Юрий Баринов Понедельник, 20 Июля 2015 г. 19:13 #

А какой стакан надо использовать для муки??

   
цитировать
Фарида Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 12:50 #

А у меня почему-то вообще крошка получилась.(ложкой только кушать(()все ингредиенты добавила по рецепту.

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 13:23 #

Спасибо за рецепт) Я решила сделать двойной пирог) и с вишней и абрикосами) Нуу очень вкусно получилось.

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 13:25 #

и еще фото

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:44 #

Екатерина
Спасибо за рецепт) Я решила сделать двойной пирог) и с вишней и абрикосами) Нуу очень вкусно получилось.

На здоровье:) Фото аппетитное.

   
цитировать
Лена Понедельник, 11 Июля 2016 г. 17:21 #

А яйца точно не нужно класть?

   
цитировать
Valentina07vv Понедельник, 11 Июля 2016 г. 17:29 #

Лена
А яйца точно не нужно класть?

пирог будет отличным и без яиц)

   
цитировать
Лена Вторник, 12 Июля 2016 г. 21:55 #

И вправду, пирог без яиц,прост в приготовлении и очень-очень вкусный. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Екатерина Вторник, 02 Августа 2016 г. 14:28 #

Девочки, пирог вкуснейший, спасибо за рецепт. А можно сливу добавить? Никто не пробовал?

   
цитировать
Тамара Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 13:54 #

Спасибо, все просто и результативно!

   
цитировать
Елена Среда, 22 Ноября 2017 г. 21:05 #

Со сливой очень вкусный и ароматный пирог получился. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 29 Апреля 2018 г. 11:14 #

получился корж. не поднялся вааще. был другой рецепт с яйцами замешивался, в холодильнике охлаждалось тесто, потом на терке потереть и выпекать - лучше выходило. может что не так, но куда уже проще и понятнее, однако результат не удовлетворительный.

   
цитировать
Светлана Пятница, 13 Июля 2018 г. 18:08 #

Отменный пирог,я даже не ожидала:D

   
цитировать
Мария. Суббота, 14 Июля 2018 г. 19:26 #

Пирог не вкусный,начинка кислая.Зря продукты испортила.

   
цитировать
Кума Пятница, 26 Апреля 2019 г. 13:06 #

Какой крахмал надо было,что та между начинами тесто не пропёкся

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(123)