видео рецепт с фото пошаговый

Окрошка на кефире

Фото к рецепту: Окрошка на кефире

Окрошка - обязательное летнее блюдо! Я готовлю окрошку на кефире с добавлением газированной воды. Очень вкусно!

Продукты
Кефир 1% - 1 л
Вода газированная - 300-400 мл
Колбаса вареная - 300 г
Яйца вареные - 3 шт.
Огурец - 2 шт.
Редиска - 6 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Горчица - 1-2 ч. л.
Перец черный молотый
Соль

Видео рецептОкрошка на кефире
Пошаговый фото рецептОкрошка на кефире
Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №1

Как приготовить окрошку на кефире:

Огурцы нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №2

Редиску нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №3

Укроп мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №4

Нарезать лук.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №5

Колбасу нарезать кубиками. Все нарезанные продукты отправить в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №6

Натереть в кастрюлю вареные яйца на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №7

Залить все кефиром.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №8

Добавить в окрошку минеральную воду.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №9

В окрошку добавить соль, перец и горчицу.

Фото приготовления рецепта: Окрошка на кефире - шаг №10

Окрошка на кефире готова. Перед подачей желательно настоять в холодильнике около 1 часа.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка на кефире. Как приготовить Окрошка на кефире?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на кефире Окрошка русская Окрошка с колбасой Русская кухня
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из кефира Блюда из огурцов Блюда из редиса
64 спасибо 71137 7 1
Елена Четверг, 18 Июня 2020 г. 17:45 #

Спасибо, очень вкусный вариант окрошки.Иллюстрацию слопала и забыла сфотографировать:D

   
цитировать
Александр Суббота, 18 Июля 2020 г. 21:27 #

Не люблю кефир. На юге попробовал окрошку на кефире. На вид была вкусная. Такая и оказалась. Сделал по вашему рецепту. Остался доволен. Спасибо!

   
цитировать
Галина Прилепа Понедельник, 20 Июля 2020 г. 08:50 #

Александр
Не люблю кефир. На юге попробовал окрошку на кефире. На вид была вкусная. Такая и оказалась. Сделал по вашему рецепту. Остался доволен. Спасибо!

Приятного аппетита!

   
цитировать
Светлана Понедельник, 07 Июня 2021 г. 20:31 #

Впервые ела окрошку на кефире, необычно конечно) А Вы картошку в окрошку не кладёте? Я положила для сытности.

   
цитировать
Дмитрий Вторник, 15 Июня 2021 г. 11:48 #

Этот рецепт на сколько порций?

   
цитировать
Klouz91 Пятница, 02 Июля 2021 г. 14:53 #

Вкусно!!!!Не люблю кефир, но на кефире вкуснее, чем на квасе

   
цитировать
Klouz91 Пятница, 02 Июля 2021 г. 14:53 #

Дмитрий
Этот рецепт на сколько порций?

7-8

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)