видео рецепт с фото пошаговый

"Гармошка" из свинины (в духовке)

Фото к рецепту: "Гармошка" из свинины (в духовке)
 4 порции
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)

Многие из вас задумывались над тем, что приготовить из свинины. "Гармошка" из свинины – это идеальный вариант приготовления мясного блюда для праздничного стола! Мясо получается красивым и аппетитным. Благодаря сочетанию помидоров, сыра и чеснока свинина получается неописуемо вкусной и сочной. При этом рецепт очень прост.

Продукты (на 4 порции)
Свинина – 500 г
Сыр твердый – 200 г
Помидор – 2 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Видео рецепт"Гармошка" из свинины (в духовке)
Пошаговый фото рецепт"Гармошка" из свинины (в духовке)
Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №2

Как приготовить "гармошку" их свинины (в духовке):

Сыр нарезать тонкими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №3

Помидоры также нарезать тонко.

Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №4

Чеснок нарезать тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №5

В куске свинины сделать глубокие надрезы на расстоянии 1 сантиметр друг от друга, не дорезая до основания 1,5 – 2 сантиметра. Натереть солью, перцем, приправами (по желанию) снаружи и внутри.

Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №6

В надрезы вложить ломтики сыра, помидоров и чеснока.

Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №7

Завернуть свинину-гармошку в фольгу и уложить в форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №8

Запекать свинину с помидорами и сыром в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 1 час. Через 45 минут развернуть фольгу и запекать ещё 15 минут.

Фото приготовления рецепта: "Гармошка" из свинины (в духовке) - шаг №9

Свинина "Гармошка" готова. В результате ваши гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей!
Приятного аппетита и до скорых встреч!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Гармошка" из свинины (в духовке). Как приготовить "Гармошка" из свинины (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина На праздничный стол
В духовке В фольге
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из помидоров Блюда из сыра
66 спасибо 4 0
Лариса Среда, 17 Января 2018 г. 00:14 #

Получилось не вкусно, сухо(

   
цитировать
Люлек Пятница, 19 Января 2018 г. 21:38 #

Готовила на новогодний стол. Только смешала соль с перцем и растительным маслом для удобства. Натерла свинину ,специями, выложила м/у кусками помидор с сыром , упаковала в фольгу и в холдильнмк на 4часа мясо промариноввлось и получилось очень достойное блюдо

   
цитировать
Семейные рецепты Понедельник, 22 Января 2018 г. 23:36 #

Лариса
Получилось не вкусно, сухо(
А какое мясо вы использовали?

   
цитировать
Stallw3 Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 14:54 #

Потрясаяюще!!!

Я просто млею от своего результата! Огромное спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)