рецепт с фото пошаговый

Зимний салат из репы, моркови и капусты

Фото к рецепту: Зимний салат из репы, моркови и капусты
 PovarOksana   24.11.17

Корнеплоды отлично дружат с капустой в этом простом салате. Рецепт овощного салата из репы, моркови и капусты очень простой и доступный.

Продукты
Репа - 250 г
Капуста (лучше молодая) - 250 г
Морковь - 150-200 г
Укроп - 1/2 пучка
Петрушка - 1/2 пучка
Масло подсолнечное, ароматное - примерно 50 г
Соль
Горчица зернистая

Пошаговый фото рецептЗимний салат из репы, моркови и капусты
Фото приготовления рецепта: Зимний салат из репы, моркови и капусты - шаг №1

Подготовьте продукты для овощного салата из репы, моркови и капусты.

Фото приготовления рецепта: Зимний салат из репы, моркови и капусты - шаг №2

Как приготовить зимний салат из репы, моркови и капусты:

Капусту тонко нашинкуйте.

Фото приготовления рецепта: Зимний салат из репы, моркови и капусты - шаг №3

Морковь потрите на терке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Зимний салат из репы, моркови и капусты - шаг №4

Репу измельчите на той же терке.

Фото приготовления рецепта: Зимний салат из репы, моркови и капусты - шаг №5

Зелень мелко порежьте.

Фото приготовления рецепта: Зимний салат из репы, моркови и капусты - шаг №6

Морковь, репу, капусту и зелень смешайте с маслом и горчицей, посолите по вкусу.
А можно сначала капусту с зеленью посыпать солью, помять руками, а затем добавить морковь и репу. Заправить маслом и горчицей, перемешать (масло можно также брать кукурузное или оливковое, кому какое нравится).

Фото приготовления рецепта: Зимний салат из репы, моркови и капусты - шаг №7

В первом варианте салат получится более воздушным, а во втором - более сочным.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зимний салат из репы, моркови и капусты. Как приготовить Зимний салат из репы, моркови и капусты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат Зимний Салат из капусты Салат из моркови Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови Блюда из репы
327 спасибо 81374 5 1
lenussi-k Пятница, 04 Сентября 2020 г. 16:46 #

Горчица лишняя, редька и так самодостаточная, горьковатая.

   
цитировать
lenussi-k Пятница, 04 Сентября 2020 г. 16:47 #

В смысле репка:)

   
цитировать
Вячеслав Четверг, 10 Февраля 2022 г. 08:35 #

lenussi-k
Горчица лишняя, редька и так самодостаточная, горьковатая.

Я тоже так подумал, что горчица лишняя.

   
цитировать
Мария Среда, 15 Марта 2023 г. 17:12 #

Вячеслав
lenussi-k
Горчица лишняя, редька и так самодостаточная, горьковатая.
Я тоже так подумал, что горчица лишняя.

Зерновая горчица сладковатая,пикантная. Лишней горечи не даст.)

   
цитировать
Чулпан Суббота, 29 Апреля 2023 г. 11:37 #

Вкусный салат получился. Правда я без горчицы делала. Спасибо автору! :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)