рецепт с фото пошаговый

Жареная репа с луком

Фото к рецепту: Жареная репа с луком
 3 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Практика-П   25.12.15

Интересная легкая овощная закуска или отличный гарнир - жареная репа с луком.

Продукты (на 3 порции)
Репа - 500 г
Лук - 200 г
Мука - 2 ст. ложки
Масло растительное - 100 г
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 0,5-1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептЖареная репа с луком
Фото приготовления рецепта: Жареная репа с луком - шаг №1

Как приготовить жареную репу с луком:

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Жареная репа с луком - шаг №2

Репу вымыть, удалить хвостик и верхушечную часть с остатками ботвы, но оставить кожуру, нашинковать на крупной терке или шинковке.

Фото приготовления рецепта: Жареная репа с луком - шаг №3

Лук очистить и нарезать тонкими кольцами.

Фото приготовления рецепта: Жареная репа с луком - шаг №4

Соединить с репой, пересыпать сахарным песком, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Жареная репа с луком - шаг №5

Равномерно припорошить мукой. Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Жареная репа с луком - шаг №6

Разогреть масло. Опустить овощи в кипящее растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Жареная репа с луком - шаг №7

Помешивая, на среднем огне обжарить до золотистого цвета (15 минут) и посолить.

Фото приготовления рецепта: Жареная репа с луком - шаг №8

Подавать репу жареную с луком к рыбе, мясу, рассыпчатым кашам.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная репа с луком. Как приготовить Жареная репа с луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Блюда из репы
407 спасибо 25 3
Сергей Воскресенье, 03 Января 2016 г. 22:08 #

Если по русски- отменно.

А если коньяка много а другой закуски нет то лутше не придумать !!! СПАСИБО!!!

   
цитировать
Ирина Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 19:47 #

Интересно! Как картошка жареная. Надо попробовать. Спасибо.

   
цитировать
Наталья Суббота, 29 Октября 2016 г. 15:24 #

Очень вкусно получилось. Спасибо за рецпт, буду ещё так готовить репу.

   
цитировать
Владлен Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 00:55 #

Почему то вышла горькой.

   
цитировать
AlyaS Четверг, 03 Августа 2017 г. 22:53 #

Очень вкусное блюдо получилось, напоминает жареную картошку, единственное, что получается очень жирным, зато сытно! Спасибо за рецепт! Буду готовить еще не один раз!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 20 Октября 2017 г. 15:25 #

Самое вкусное в этом блюде -это жаренный лук) он хоть после термической обработки перестает быть жгучим, а вот репе - хоть бы хны! Если она горькая, то никакая жарка ее не спасет. Проверяйте перед готовкой!!! Пахнет вкусно, а есть невозможно :cry:

   
цитировать
Галина Четверг, 26 Октября 2017 г. 17:42 #

Спасибо. Очень вкусно! Буду готовить ещё не раз. 25 октября 2017г

   
цитировать
Теперь репа регулярна в моём рационе Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 18:43 #

Теперь репа регулярно в моём рационе

   
цитировать
Павел Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 18:58 #

Спасибо .Репа теперь в нашем доме заменила картофель .:heart:

   
цитировать
Марина Среда, 22 Ноября 2017 г. 15:44 #

А мне ,наверное,с репкой повезло!Купила в магазине по случаю(понравилась-жёлтенькая) ваш рецепт,пожарила,переложила сверху на горячую гречневую кашу без масла(можно перемешать)!Это было очень вкусно,сочно!!!Спасибо большое!

   
цитировать
Надежда Вторник, 20 Февраля 2018 г. 16:24 #

Жареная репка, да с пшенной кашей - обалденный завтрак. Спасибо за рецепт. Репа немного горчила, но сахар исправил этот недостаток!

   
цитировать
Марина Суббота, 24 Марта 2018 г. 13:17 #

Очень вкусно и просто. Готовила репу впервые, всем понравилось!

   
цитировать
Иннуля Пятница, 27 Июля 2018 г. 13:16 #

Обалдеть вкуснота!

   
цитировать
Алекс Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 07:56 #

много масла, получилась очень жирная ....

   
цитировать
Пупкин Вторник, 04 Декабря 2018 г. 21:24 #

Ирина
Интересно! Как картошка жареная. Надо попробовать. Спасибо.

Сегодня жарил ! Вкуснятина! Я и не думал, что она такая вкусная!

Рекомендую!!

   
цитировать
Анастасия Пятница, 07 Декабря 2018 г. 09:55 #

Получилось вкусно, сахаром не покупала только. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Valery_b Понедельник, 28 Января 2019 г. 15:30 #

Отличный рецепт, готовим только по нему.

Сахар в нем не лишний, в готовом блюде не почувствуете. Чтобы репа не горчила, я чищенную заливаю минуты на 3-5 кипятком. Масла действительно много. 100г - это же 10-я часть бутылки. я масла наливаю, как при жарке картошки.

   
цитировать
Екатерина Суббота, 09 Февраля 2019 г. 12:51 #

Грызла репу до готовки( совсем не горькая, даже сладкая была) Приготовила по рецепту- горчит(( Дети есть не стали,муж тоже не особо.

   
цитировать
LIUBOV Вторник, 05 Марта 2019 г. 11:48 #

Очень вкусно!!!! готовила уже не один раз.. очень сытно...

   
цитировать
Нина Пятница, 12 Апреля 2019 г. 18:52 #

Молодая репка совсем не горчит

   
цитировать
Лидия Четверг, 18 Июля 2019 г. 15:44 #

Очень хороший рецепт. Всей семье понравилось блюдо. Буду готовить еще.

   
цитировать
Олька Среда, 16 Октября 2019 г. 09:42 #

Очень вкусно получилось) На жаренную картошку похожа. Не горчит!

   
цитировать
Игорь Вторник, 26 Ноября 2019 г. 16:12 #

Рецепт интересный но получается совсем не то. И очень жирно.

   
цитировать
Ирина Среда, 15 Июля 2020 г. 12:23 #

Татьяна, Вы, наверное, репу с редькой спутали. Ни разу не попадалась горькая репка, чего не скажешь про редьку...

   
цитировать
Бабай Вторник, 01 Сентября 2020 г. 15:01 #

Вкусно но масла много

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)