рецепт с фото пошаговый

Салат "Дед Мороз"

Фото к рецепту: Салат "Дед Мороз"
 Fedir3   29.12.15

Праздничный и нарядный слоеный салат в виде маски Деда Мороза станет настоящим украшением новогоднего стола. Салат со шпротами, яйцами, овощами получается нежным, сытным. Все составляющие простые, делать салат легко.

Продукты
Шпроты в масле - 150 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Яйца, сваренные вкрутую - 4 шт.
Морковь вареная - 0,5 шт.
Картошка вареная - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 200 г
(можно заменить густой сметаной, смешав её с 1 чайной ложкой горчицы)
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 щепотка
Сок лимона - 1 ч.ложка
Для украшения:
Морковь вареная - 0,5 шт.
Сыр - 150 г
Слива консервированная или оливка - 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка кудрявая)

Поедается салат всегда с огромным удовольствием. А что может быть лучше для хозяйки, которая хочет порадовать и удивить, но при этом недолго возиться на кухне в предновогодний вечер?

Пошаговый фото рецептСалат "Дед Мороз"
Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №1

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №2

Начинайте с маринования лука. Мелко его порежьте, добавьте щепотку соли и сахара, 1 чайную ложку сока лимона. Перемешайте и оставьте на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №3

Картофель потрите на крупной тёрке и равномерно разложите первым слоем на блюдо. Смажьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №4

Следующим слоем выкладывайте промаринованный лук.

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №5

Теперь пришёл черёд шпрот. Подавите их вилкой и отправляйте сверху на лук ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №6

Далее - слой кукурузы. Ее можно немного покрыть майонезом (по желанию).

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №7

Потрите на тёрке морковь. Сформируйте из неё следующий слой салата, смазав майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №8

На той же тёрке потрите желтки. Отправляйте их сверху на морковь, снова смазав тонким слоем майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №9

Последним слоем будут тёртые белки, покрытые майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Дед Мороз" - шаг №10

Украсьте салат. Для этого потрите на мелкой тёрке оставшуюся половинку морковки и сыр. Из сыра сформируйте бороду и опушку колпака Деда Мороза. Из тёртой морковки соорудите колпак. Кисточку на колпаке можно сделать из тоненьких полосок моркови, разложив их на кончике яйца. Для глаз подойдут половинки маслины или сливы. Для носа сгодится кусочек морковки, красного перца или помидора. Низ бороды украсьте кудрявой петрушкой.
Дайте своему шедевру пропитаться несколько часов и ставьте на праздничный стол. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Дед Мороз". Как приготовить Салат "Дед Мороз"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат рыбный Салат с кукурузой Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

19 спасибо 3 0
Света Вторник, 22 Декабря 2015 г. 10:02 #

Девочки, вчера у нас был Новый год, вот просто так))) И я попробовала сделать этот салатик, сказать, что все мои были приятно удивлены-это ничего не сказать!!! Советую- попробуйте, не пожалеете! Спасибо автору!

   
цитировать
Тося Вторник, 22 Декабря 2015 г. 20:19 #

Хороший салат

   
цитировать
ZNAIKA Среда, 23 Декабря 2015 г. 10:43 #

Тоже взяла на заметку салатик.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(138)