рецепт с фото пошаговый

Слоеные конвертики с двумя видами начинок

Фото к рецепту: Слоеные конвертики с двумя видами начинок
 zzirnova   04.02.14

Слоеные конвертики с яблоками и грибами. Выпечка из слоеного теста прекрасна и к чаю, и просто как закуска!

Продукты
Тесто слоеное бездрожжевое (готовое) - 1 кг
Яблоки - 3 шт.
Шампиньоны - 300 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Сыр - по вкусу
Сахар - 150 г
Сливочное масло - 40 г
Зелень петрушки
Мука
Корица
Растительное масло
Соль
Желтки - 3 шт.

Пошаговый фото рецептСлоеные конвертики с двумя видами начинок
Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №1

Набор основных продуктов для слоеных конвертиков.

Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №2

Как приготовить слоеные конвертики с яблоками и грибами:

Первая начинка:
Яблоки крупно нарезать.
На холодную, сухую(!) сковороду высыпать сахар, затем яблоки, посыпать чуть-чуть корицей и поставить на медленный огонь.

Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №3

Когда сахар немного расплавится, добавить небольшой кусочек сливочного масла и жарить до мягкости яблок.
Первая начинка готова!

Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №4

Вторая начинка:
Грибы, лук, чеснок, петрушку мелко нарезать.
Сыр натереть на крупное терке.

Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №5

Овощи обжарить на растительном масле, в конце добавить зелень.
Вторая начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №6

Слоеное бездрожжевое тесто раскатать примерно в 0,5 см, разрезать на равные части.
На квадратики выложить грибы, сверху сыр и закрыть другим квадратиком теста.

Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №7

Так же сделать слоеные конвертики с яблоками.

Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №8

Выложить конвертики на фольгу, смазанную растительным маслом.
Сами конвертики смазать льезоном (3 желтка + 2 ч.л воды).
Выпекать конвертики из слоеного теста в духовке при среднем огне до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Слоеные конвертики с двумя видами начинок - шаг №9

Слоеные конвертики с яблоками и грибами готовы!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеные конвертики с двумя видами начинок. Как приготовить Слоеные конвертики с двумя видами начинок?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Пироги с грибами Пироги с яблоками
ПирожкиПирожки из слоеного теста Пирожки с грибами Пирожки с яблоками Слойки
В духовке

Тема › Блеснуть при случае

135 спасибо 3 1
Владлена Суббота, 21 Января 2017 г. 12:41 #

Вообще-то это 2 разных рецепта, уважаемый автор! Их надо разбивать на 2 разных страницы, а не пихать невпихуемое в один рецепт

   
цитировать
Лариса Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 03:32 #

Интересные начинки.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru