рецепт с фото пошаговый

Салат со свеклой и курицей

Фото к рецепту: Салат со свеклой и курицей
 4 порции
 1 час

Очередной куриный салат для вас. Отличное сочетание продуктов - курочка и свекла. Получается превосходный вариант слоеного салата, вполне подходящего для праздничного стола.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 200-300 г
Репчатый лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр твердый - 50 г
Орехи грецкие - 50 г
Лимонный сок - 1-2 ч. ложки
Майонез - 100-150 г
Сахар - 0,5 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептСалат со свеклой и курицей
Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №1

Как приготовить салат со свеклой и курицей:

Куриное филе помыть, залить холодной водой, довести до кипения и сварить с добавлением соли до готовности (около 30-40 минут). Затем остудить и разобрать на тонкие волокна.

Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №2

Картофель помыть, залить холодной водой, довести до кипения и сварить в мундире до готовности (около 20-25 минут). Затем остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №3

Свеклу помыть, залить холодной водой, довести до кипения и сварить в мундире до готовности (около 40-50 минут). Затем остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №4

Яйца залить холодной водой, сварить вкрутую (10 мин.), остудить под холодной водой, очистить, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №5

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами. Поместить лук в мисочку, полить лимонным соком. Добавить немного сахара и соли. Перемешать и оставить минут на 20-30 для маринования. Затем маринад отцедить.

Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №6

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №7

Грецкие орехи раздавить скалкой или мелко порубить ножом.

Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №8

На блюдо выложить салат со свеклой и курицей слоями, каждый слой посыпая щепоткой соли и смазывая тонким слоем майонезом.
1 слой - картофель;
2 слой - курица;
3 слой - лук;
4 слой - свекла;
5 слой - орехи;
6 слой - яйцо;
7 слой - сыр;
8 слой - майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат со свеклой и курицей - шаг №9

Украсить салат со свеклой и курицей яйцом и зеленью.
Поставить на 1-2 часа в холодильник для пропитывания.
Салат со свеклой и курицей готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат со свеклой и курицей. Как приготовить Салат со свеклой и курицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат из яиц Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из свеклы Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

469 спасибо 83101 12 3
евгения Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:45 #

хороший салат я внучка попробывала сделать очень вкусный

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 24 Декабря 2013 г. 12:27 #

Евгения, на здоровье:)

   
цитировать
Настасьюшка Пятница, 21 Февраля 2014 г. 10:03 #

Спасибо, за ваши кулинарные шедевры!!! Я не умею готовить((( Но, с вашей помощью, всегда мой праздничный стол, на УРА!!! Спасибо большое!!! Хотелось у вас поучится, мастерству дел кулинарии!!!

   
цитировать
Olga_01 Суббота, 21 Июня 2014 г. 06:56 #

Интересный салат,попробую обязательно,спасибо за рецепт!

   
цитировать
Лариса. Четверг, 11 Декабря 2014 г. 22:06 #

Спасибо за рецепт! Вкусно и сытно.

   
цитировать
Надежда Четверг, 25 Декабря 2014 г. 00:25 #

Салат просто объедение!!! Супер!!! Спасибо за рецепт!!! Очень хорошее сочетание продуктов

   
цитировать
егор Среда, 31 Декабря 2014 г. 12:22 #

А можно вместо курицы положить колбасу или мясо на мой взгляд...:lol:

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 12 Января 2015 г. 17:49 #

егор
А можно вместо курицы положить колбасу или мясо на мой взгляд...:lol:

Нужно пробовать:)

   
цитировать
марина Пятница, 23 Января 2015 г. 12:30 #

сегодня сделал, поставила в холодильник . вечером попробую.напишу как на вкус)

   
цитировать
irinabo Понедельник, 26 Июня 2023 г. 18:36 #

Спасибо за рецепт! Приготовила, вкусный салат, рекомендую! :heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)