рецепт с фото пошаговый

Блинный торт с творогом

Фото к рецепту: Блинный торт с творогом
 Полянка   23.07.13

Блинный торт - это, по сути, блины с творогом. А по форме - нежное и нарядное угощение.

Продукты
Блины готовые - 8-10 шт.
Творог - 300 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1-1,5 стакана
Сливки - 50 мл
Мука - 2-3 ст. ложки
Шоколад - 50 г
Ванильный сахар (по желанию) - 1 пакетик

Пошаговый фото рецептБлинный торт с творогом
Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №1

Как приготовить блинный торт с творогом:

Сначала подготовим начинку. Для этого смешаем творог с 2 яйцами и стаканом сахара. Можно добавить ванильный сахар.
Творог можно протереть через сито, но это уже кто как любит.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №2

Если форма для выпекания больше по диаметру, чем блины, можно уменьшить ее размер с помощью фольги.
Формируем торт. Выкладываем первый блин на дно.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №3

Равномерно распределяем примерно столовую ложку начинки.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №4

Точно также выкладываем остальные слои. Последний блин начинкой не смазываем.

Включаем духовку. Разогреваем ее до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №5

Чтобы торт хорошо держал форму, его нужно тщательно намазать блинным тестом.
Для теста смешиваем 1 яйцо, 50 мл сливок (или молока) и 2-3 ст. ложки сахара.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №6

Добавляем муку (2-3 ст. ложки), перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №7

Бока и верх торта густо смазываем получившимся тестом.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №8

Выпекаем блинный торт в духовке 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №9

Готовый еще горячий блинный торт посыпаем тертым шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Блинный торт с творогом - шаг №10

Готовый блинный торт с творогом в разрезе. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинный торт с творогом. Как приготовить Блинный торт с творогом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики с творогом
БлиныБлины с творогом Блины фаршированные Торт блинный В духовке
Детский
Ужин
Блюда из творога
188 спасибо 54693 14 2
rOrganizer Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 14:48 #

Эффектный блинный торт)Рецепт себе добавила, спасибо))

   
цитировать
Полянка Понедельник, 29 Июля 2013 г. 02:45 #

rOrganizer
Эффектный блинный торт)Рецепт себе добавила, спасибо))

Да, и очень-очень вкусный!

   
цитировать
еленка Четверг, 05 Сентября 2013 г. 17:09 #

Сейчас готовлю,рецепт понравился наверняка будет вкусно)))))

   
цитировать
Полянка Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 12:56 #

еленка
Сейчас готовлю,рецепт понравился наверняка будет вкусно)))))

Даже не сомневайтесь!

   
цитировать
slava4455 Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 15:18 #

с виду вкусний надо попробовать

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 14:38 #

slava4455
с виду вкусний надо попробовать

Он и с виду вкусный, и по факту обалденный!

   
цитировать
Жадыра Суббота, 23 Ноября 2013 г. 08:44 #

очень хорошо

   
цитировать
Полянка Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 12:14 #

Жадыра
очень хорошо

Согласна!

   
цитировать
назгул Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 11:54 #

По виду выглядит вкусна

   
цитировать
назгул Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 12:06 #

Кто-нибудь пробовал?:)

   
цитировать
наташа Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 13:57 #

это очень вкусно

попробовать надо всем

спасибо за рецепт

   
цитировать
Авака Среда, 21 Октября 2015 г. 20:47 #

А на сколько градусов в духовку

   
цитировать
Надя Вторник, 27 Сентября 2016 г. 20:14 #

Крем получился жидкий и под тяжестью блинчиков весь выдавился по бокам. Остались кое где творожные сгустки. При 200 градусах нижний блин пригорел. А сочетание шоколада со всем этим недоразумением мягко говоря неудачное. Больше не буду готовить такой торт :heap:

   
цитировать
Оксаночка Пятница, 27 Ноября 2020 г. 15:18 #

А можно такой торт сделать с печеночной начинкой?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)