рецепт с фото пошаговый

Курица "Златовласка"

Фото к рецепту: Курица "Златовласка"
 kIrena Snake   17.10.12

Яркая и ароматная курочка - весомое дополнение к любому гарниру. Можно использовать такую курицу с грибами и как начинку для пирога.

Продукты
Окорочок куриный - 1 шт.
Шампиньоны - 100 г
Лук - 1 шт.
Томат-паста - 1 ст.л.
Масло сливочное или растительное - 30 г
Приправа к курице - 1/2 ч.л.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКурица "Златовласка"
Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №1

Приготовить необходимые продукты. Если курица заморожена, разморозить.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №2

Как приготовить курицу в томатном соусе с грибами:

В кипящую воду опустить окорочок. Варить до готовности. Готовность проверить вилкой: она должна легко входить и из отверстий выйдет прозрачная жидкость, не в коем случае не кровь и не сукровица.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №3

Готовый окорочок достать из бульона. Остудить.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №4

Грибы нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №5

Лук - тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №6

На разогретом в сковороде масле обжарить слегка лук.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №7

Добавить шампиньоны и жарить все вместе до золотистого цвета. добавить соль и специи.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №8

У окорочка отделить мясо от кости. Нарезать полосками.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №9

Отправить курятину в сковороду с луком и грибами.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №10

Добавить томат-пасту. Перемешать. При необходимости посолить.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №11

Обжарить курицу с грибами вместе 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица "Златовласка" - шаг №12

Украсить курицу в томатном соусе зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица "Златовласка". Как приготовить Курица "Златовласка"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица Начинка

Блюда из грибовГрибы замороженные Грибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриные ножки Куриные окорочка Курица с грибами Блюда из шампиньонов

Тема › Курица - любовь моя

34 спасибо 5 0
Dana Понедельник, 22 Октября 2012 г. 01:06 #

Спасибо, все так подробно и понятно)) Люблю курицу с грибами, обычно со сметаной делаю. А теперь обязательно приготовлю курицу в томатном соусе по вашему рецепту!

   
цитировать
Лана Среда, 24 Октября 2012 г. 00:18 #

Странное название.

   
цитировать
elv-69@mail.ru Четверг, 08 Ноября 2012 г. 17:45 #

Блюдо оригинальное,но название отбило аппетит у меня точно)))

   
цитировать
Ezhikovich Пятница, 19 Февраля 2016 г. 01:44 #

Even a small ezhik like me loves chicken dishes like this.

Cpacibo,

Ezhikovich

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 09:57 #

Зачем варить до готовности, если потом еще и тушить? Все питательные вещества в бульон уйдут.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)