рецепт

Пицца с курицей и сыром

Этот рецепт пиццы с курицей и сыром, как и рецепт любой другой пиццы, начинается с приготовления теста. Тесто для пиццы может быть разным, но чаще всего основа для пиццы готовится из дрожжевого теста. Рецепт пиццы с курицей предлагает добавить в начинку картофель, морковь, отварные яйца и яблоки, но за вами остается право импровизировать и выбирать ингредиенты по вкусу.

Продукты
Для теста:
мука 200г
соль 0.5ч. ложки
дрожжи 10г
молоко 0.5стакана
или вода 0.5стакана
сахар 0.5ч. ложки
масло растительное 1ст. ложка
Для начинки:
цыпленок вареный 1шт.
яйца отварные 4шт.
картофель 3шт.
морковь 2шт.
яблоко 2-3шт.
сыр 100г
масло оливковое 2ст. ложки

Чтобы сделать безопарное дрожжевое тесто, сперва следует развести в теплом молоке или воде дрожжи, затем добавить остальные ингредиенты для теста, кроме масла, и вымесить однородное тесто. В конце замеса добавить масло. Оставить тесто для подъема на 2-3 часа (за это время два раза тесто обмять).

Затем раскатать из теста лепешку толщиной 5-7 мм и уложить ее на смазанный жиром противень.

Отварное куриное мясо нарезать. Картофель и морковь очистить и нарезать кружочками толщиной 3-4 мм. Яблоки очистить, удалить середину с семенами и мелко нарезать.

На тесто выложить треть куриного мяса, на него - нарезанные яйца, сверху - картофель и морковь, затем - треть куриного мяса, яблоки и оставшееся куриное мясо.

Посыпать пиццу с курицей тертым сыром, полить оливковым маслом и выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца с курицей и сыром. Как приготовить Пицца с курицей и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из курицыКурица с картошкой Курица с сыром
Блюда из молока Блюда из сыра Блюда из яблок
2 спасибо 8463 4 2
Акерке Среда, 07 Ноября 2012 г. 13:19 #

спс большое :D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)