рецепт с фото пошаговый

Каша пшенка с тыквой

Фото к рецепту: Каша пшенка с тыквой
 4 порции
 1 час (ваши 10 мин)
 Практика   28.10.13

Пшенка с тыквой – рецепт приготовления вкусной и очень полезной каши. Тыква с пшенкой – чистое здоровье и великолепное начало дня!

Продукты (на 4 порции)
Молоко - 3 стакана
Пшено - 1 стакан
Тыква - 500 г
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки

Совет: В каша из пшенки с тыквой можно добавлять сахар по вкусу. Я рекомендую подавать пшенку с тыквой горячей с кусочком сливочного масла.

Пошаговый фото рецептКаша пшенка с тыквой
Фото приготовления рецепта: Каша пшенка с тыквой - шаг №1

Подготовим продукты для приготовления пшенки с тыквой.

Кастрюля для каши должна быть огнеупорной, с такой же крышкой, чтобы их можно было поставить в духовку.

Фото приготовления рецепта: Каша пшенка с тыквой - шаг №2

Как приготовить тыкву с пшенкой:

Тыкву очистим от кожуры, нарежем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Каша пшенка с тыквой - шаг №3

Промоем хорошо пшено. Вскипятим чайник. Ошпарим пшено кипятком. (Можно проварить пшено в отдельной кастрюльке 10 минут).

Фото приготовления рецепта: Каша пшенка с тыквой - шаг №4

Очищенную и мелко нарезанную тыкву заливаем молоком. Доводим до кипения и варим в горячем молоке 10-15 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Каша пшенка с тыквой - шаг №5

Затем засыпаем подготовленное пшено, кладем сахар, соль. Помешивая, продолжаем варить тыкву с пшенкой на небольшом огне еще минут 15-20, пока не загустеет.

Включаем духовку.

Фото приготовления рецепта: Каша пшенка с тыквой - шаг №6

Сваренную кашу из пшенки и тыквы ставим в духовку на среднюю полку упревать на 25-30 минут, при температуре 180 градусов (можно поставить на водяную баню).

Фото приготовления рецепта: Каша пшенка с тыквой - шаг №7

Каша пшенка с тыквой готова. Можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Каша пшенка с тыквой - шаг №8

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Каша пшенка с тыквой. Как приготовить Каша пшенка с тыквой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиКаша из тыквы Молочные каши Пшенная каша Русская кухня
В духовке
Завтрак
Блюда из молока Блюда из тыквы

Тема › Здоровое питание

871 спасибо 20 8
Николай Вторник, 16 Октября 2012 г. 09:37 #

Большое спасибо

   
цитировать
Алекса Четверг, 17 Октября 2013 г. 23:29 #

Только пшено следует обдать кипятком или отдельно довести до кипения в воде, в отдельной кострюльке, а потом уже добавлять в тыкву. вот напишут рецепты а толку-то....

   
цитировать
Iuliia Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 11:21 #

Автор очень понятно написал, что перед довавлением пшена в тыкву крупу нужно обработать! Читайте внимательнее...

P.S. в кАстрюльке

   
цитировать
Гостья Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 16:41 #

Жидкости надо только побольше. Во второй раз добавила не 3, а 5 стаканов молока.

   
цитировать
УмницаКрасавица Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 06:18 #

Алекса:
Только пшено следует обдать кипятком или отдельно довести до кипения в воде, в отдельной кострюльке, а потом уже добавлять в тыкву. вот напишут рецепты а толку-то....
А толку то, что пишут вы же всё равно читаете сквозь пальцы. Зато необоснованные замечания дарите щедро!

Алекса, будьте внимательны, читайте пункт №3.

   
цитировать
Евгения Суббота, 30 Апреля 2016 г. 08:13 #

Спасибо))) все очень понятно и доступно написано.

   
цитировать
Светлана Вторник, 07 Июня 2016 г. 13:18 #

Я эту кашу уже несколько раз варила,очень вкусно,СПАСИБО.

   
цитировать
ирина Среда, 28 Сентября 2016 г. 14:28 #

Я не разу не ела кашу из тыквы, но муж привез от свекрови и вроде хочется попробовать и страшно:D а вдруг не понравится. Расскажите пожалуйста о ее вкусе. Меня правда муж склоняет сделать тыквенный мед, но прочитала, что он не долго хранится.

   
цитировать
Людила Суббота, 01 Октября 2016 г. 16:59 #

Получилась очень вкусная каша,варила в первые и получилось очень вкусно.

   
цитировать
Елена Вторник, 11 Октября 2016 г. 17:03 #

Гостья
Жидкости надо только побольше. Во второй раз добавила не 3, а 5 стаканов молока.

Согласна, жидкости надо побольше

   
цитировать
Олеся Вторник, 25 Октября 2016 г. 15:09 #

Вкусненько) спасибо за рецепт! Моя любимая Каша)

   
цитировать
Ангелина Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 01:57 #

Попробовала первый раз такую кашу, как ни странно, в одном кафе утром перед парами. Очень понравилась, такая вкусная и сытная, особенно с тостами с джемом, ммм)) Теперь ищу рецепты, чтобы готовить дома. Спасибо вам за вашу вариацию этого блюда:yes:

   
цитировать
юлия Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 17:15 #

Пшенку я просто промываю. Молока добавляю больше. Вместо сахара кладу одну столовую ложку меда для аромата. Сверху кладу порезанное сливочное масло. В духовке держу дольше - минут 50, а потом духовку выключаю и там каша остывает (томится). Получается вкусная ароматная томленая пшенная каша кремового цвета.

   
цитировать
Елена12 Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 23:18 #

Тыкву натираю на крупной терке и варю в небольшом количестве воды.Добавляю промытую крупу и обязательно развариваю до готовности.Затем добавляю молоко и варю еще минут 20.При варке обязательно кашу мешать.Каша получается нежная и пушистая.

   
цитировать
Роман Вторник, 26 Декабря 2017 г. 17:36 #

Кто варит тыкву 10-15 минут?5 минут от силы

   
цитировать
Айгуль Вторник, 07 Августа 2018 г. 08:55 #

Тыкву тру на крупной тёрке,и добавляю в самом конце,когда выключаю .закрываю крышкой, три минуты - тыква уже готова.толку по 40мин готовить.

   
цитировать
Светлана Среда, 03 Октября 2018 г. 13:59 #

Делала кашу в русской печке:).

Тыквы брала 700 г, молока 3 стакана, воды 1 стакан, сахара 2 ч. л., пшена 1 стакан (ошпаривала), соли 0,5 ч. л., масла

сливочного 50 г.

Все ингредиенты перемешала в утятнице

и оставила на ночь в печке.

Очень вкусно. Точно также делала в мультиварке с отсрочкой времени.

В 8 утра она включилась, а в 10 мы завтракали. Только аромат печки не передашь ни на плите, ни в мультиварке:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru