Из куриных ножек удалить кости, мясо мелко нарезать.
Яйца взбить. Грибы замочить, мелко нарезать и смешать с яйцами. Измельчить зелень петрушки и положить ее в яичную массу. Залить бульоном, добавить куриное мясо. Вылить полученную массу в миску и поставить на водяную баню. Закрыть крышкой. Варить до тех пор, пока яичная масса не загустеет. Перед подачей нарезать на кусочки.
Продукты
яйца
8
шт.
куриные ножки
2
шт.
бульон рыбный
1
стакан
грибы свежие черный древесный
1
кубик
или шампиньоны
1
кубик
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Чава муши (омлет с курицей на пару). Как приготовить Чава муши (омлет с курицей на пару)?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет смешанный 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Лагман с курицей 
Жареная молодая картошка в... 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Рисовые "колобки" (онигири, омусуби) 
Японский десерт "Моти" 
Салат "Чудесный". 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Куриные ножки, тушенные в сметане 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Жареные куриные ножки 
Куриные ножки, запечённые в... 
Жюльен с курицей и грибами 
Куриная грудка с грибами в... 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Картошка, тушенная с курицей и грибами 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе