Тщательно промытые шампиньоны сварить, слить воду, нарезать соломкой, оставив несколько грибов для украшения салата. Яблоки, не очищая от кожицы, мелко нарезать соломкой, предварительно удалив сердцевину. Нарезанные яблоки и шампиньоны сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, и положить во вместительную емкость. Листья салата нашинковать, добавить в ту же емкость. Отварное мясо некрупно нарезать соломкой, добавить в емкость с нарезанными грибами, яблоком и салатом. Полученную массу тщательно перемешать, переложить на плоское блюдо, украшенное листьями салата. В небольшой емкости смешать сметану, растертый желток, горчицу, уксус, добавить соль и сахар по вкусу. Приготовленным соусом заправить салат, положить сбоку целые шампиньоны, украсить веточками укропа.
Cалат из грибов и курицы 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат "Тарзан" 
Салат "Лисичка" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Грибы со сметаной 
Шампиньоны с луком и сметаной 
Грибы, запеченные в сметане 
Грибы в сметанном соусе 
Картошка с грибами и луком 
Картофель, запеченный в духовке с... 
Картошка, тушенная с грибами в... 
Картофель с шампиньонами 
Мясо по-французски 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками 
