рецепт с фото пошаговый

Грибы, запеченные в сметане

Фото к рецепту: Грибы, запеченные в сметане
 4 порции
 45 мин

Простое, но вкусное и даже изысканное блюдо - грибы в сметане.

Продукты (на 4 порции)
Грибы свежие (шампиньоны) - 800 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Сметана - 200 г
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Зелень петрушки - 1 пучок
Масло растительное - 40-50 г

Пошаговый фото рецептГрибы, запеченные в сметане
Фото приготовления рецепта: Грибы, запеченные в сметане - шаг №1

Вот такие, самые простые ингредиенты понадобятся для приготовления блюда.

Фото приготовления рецепта: Грибы, запеченные в сметане - шаг №2

Лук репчатый очистить, вымыть, нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Грибы, запеченные в сметане - шаг №3

Грибы промыть и нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Грибы, запеченные в сметане - шаг №4

Разогреть сковороду (желательно подходящую для использования в духовке) с растительным маслом. Обжарить лук на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (3-5 минут).

Фото приготовления рецепта: Грибы, запеченные в сметане - шаг №5

Добавить грибы. Жарить грибы с луком минут 10, периодически помешивая.

Фото приготовления рецепта: Грибы, запеченные в сметане - шаг №6

Посолить, поперчить и залить сметаной.
Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекать грибы в сметане 15-20 минут.
Можно не использовать духовку, а накрыть сковороду крышкой и потушить грибы в сметане на малом огне 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Грибы, запеченные в сметане - шаг №7

Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Блюдо готово. Можно украсить его листиками петрушки.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибы, запеченные в сметане. Как приготовить Грибы, запеченные в сметане?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В духовке

Блюда из грибовГрибы в сметане Грибы шампиньоны

Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане
503 спасибо 7 8
алла Понедельник, 08 Января 2018 г. 13:51 #

Краткий, понятный и легкий рецепт

   
цитировать
Ольга Четверг, 26 Июля 2018 г. 20:41 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и просто! 👍

   
цитировать
Армен Понедельник, 08 Июня 2020 г. 10:08 #

Не понял. А запекать когда?

   
цитировать
Кристина Вторник, 30 Июня 2020 г. 15:58 #

Сегодня приготовила. Это очень вкусно. Даже мои " малоежки" оценили:D спасибо за рецепт!

   
цитировать
Елена Четверг, 16 Июля 2020 г. 10:57 #

Армен
Не понял. А запекать когда?

Тоже задалась этим вопросом..........

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 17 Июля 2020 г. 08:19 #

Елена
Армен
Не понял. А запекать когда?
Тоже задалась этим вопросом..........

"Тушить грибы в сметане под крышкой на самом маленьком огне 10 минут." Или поставьте в разогретую духовку на 15-20 минут, температура 180 градусов.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)