рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви

Фото к рецепту: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви
 40 мин (ваши 20 мин)
 Салатово   27.11.23

Яркий и необычный слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви. Отварное куриное филе и морковь прекрасно сочетаются с кисло-сладким яблоком и киви, а слой плавленого сыра придает вкусу дополнительную нежность.

Продукты
Филе куриное - 150 г
Киви - 150 г (2 шт.)
Сыр плавленый - 1 шт.
Яблоко зелёное - 125 г (1 шт.).
Морковь - 90 г (1 шт.)
Яйца - 2 шт.
Майонез - 60 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСлоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №2

Морковь отвариваем 20-25 минут, до мягкости. Достаём морковь из отвара и оставляем остывать.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №3

Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Остужаем яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №4

В кастрюлю вливаем воду, доводим до кипения, чуть подсаливаем. Выкладываем филе в кипящую воду и варим 20-25 минут. Готовое филе остужаем в бульоне.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №5

Вареное филе нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №6

Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №7

Яйца очищаем от скорлупы. Разделяем на белки и желтки. Натираем белки и желтки по отдельности на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №8

Киви очищаем от скорлупы. Одно киви нарезаем кубиками. Второе нарезаем тонкими ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №9

Яблоко очищаем от кожуры, удаляем плодоножку с семенами.
Нарезаем яблоко тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №10

Плавленый сыр натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №11

На тарелку устанавливаем формовочное кольцо и первым слоем выкладываем куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №12

Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №13

Выкладываем слой сыра.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №14

Следующим слоем распределяем яблоки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №15

Выкладываем слой моркови.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №16

Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №17

Выкладываем слой яичных белков, смазываем майонезом, подсаливаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №18

Следующим слоем выкладываем кубики киви.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №19

На слой киви выкладываем яичные желтки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №20

Украшаем салат ломтиками киви и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви - шаг №21

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви. Как приготовить Слоёный салат с курицей, морковью, яблоком и киви?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с яблоками Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Рецепты для начинающих

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из яблок Блюда с майонезом
1 спасибо 974 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)