рецепт с фото пошаговый

Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами

Фото к рецепту: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами
 5 порций
 2 часа 30 мин (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   19.12.22

Слоёный салат с копчёной курицей и картофелем станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Благодаря помидорам и маслинам салат получается очень красивым, ярким и аппетитным.

Продукты (на 5 порций)
Курица копчёная – 400-500 г
Картофель – 350-400 г
Помидоры – 220 г
Сыр плавленый – 180 г
Яйца – 3 шт.
Маслины без косточек – 50 г
Чеснок – 8-10 г
Укроп свежий – 8-10 г
Майонез – 70 г
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами
Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №2

Картофель отвариваем до готовности (примерно 25-30 минут). Достаём картофель из отвара и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №3

Яйца отвариваем 10 минут после закипания воды. Остужаем яйца в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №4

На мелкой тёрке натираем сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №5

Остывшие яйца очищаем и натираем на мелкой тёрке прямо в миску с сыром.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №6

Очищаем чеснок и пропускаем его через пресс. Отправляем чеснок в миску к яйцам и сыру. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №7

Копчёное куриное мясо освобождаем от костей и нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №8

Измельчаем укроп.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №9

Помидоры нарезаем кубиками и откидываем на дуршлаг, чтобы стек лишний сок.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №10

Начинаем собирать салат. На блюдо устанавливаем формировочное кольцо (диаметр моего кольца – 18 см). Очищаем картофель и натираем его на мелкой тёрке прямо в кольцо, солим.
Картофель хорошенько утрамбовываем. Для этого можете воспользоваться толкушкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №11

На картофель равномерно выкладываем половину яично-сырной смеси.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №12

Выкладываем куриное мясо, хорошо утрамбовываем.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №13

Снова выкладываем слой яично-сырной массы.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №14

По кругу выкладываем помидоры, в центр салата – маслины. Вокруг маслин выкладываем измельчённый укроп. Оставляем салат в прохладном месте на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №15

Аккуратно снимаем формировочное кольцо и подаём салат к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами. Как приготовить Салат с копчёной курицей, овощами, плавленым сыром, яйцами и маслинами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат из яиц Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из курицы Блюда из помидоров Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

20 спасибо 10837 5 0
Анна Понедельник, 19 Декабря 2022 г. 21:17 #

Очень красивая подача. Решила, будет стоять на НГ на столе. Надеюсь, что вкус порадует.

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:13 #

А майонез не надо?

   
цитировать
Дмитрий Воскресенье, 25 Декабря 2022 г. 13:16 #

Дмитрий
А майонез не надо?
в смысле слои смазывать...

   
цитировать
КомуДобавки Четверг, 29 Декабря 2022 г. 18:37 #

Дмитрий
Дмитрий
А майонез не надо?
в смысле слои смазывать...

здравствуйте, в салате прослойки из смеси майонеза, сыра, яиц и чеснока.

   
цитировать
Анна Понедельник, 02 Января 2023 г. 23:36 #

Приготовила на НГ ,как и планировала.Салат в целом вкусный,красиво смотрится на столе.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)