рецепт с фото пошаговый

Сырники с апельсиновой цедрой и манкой

Фото к рецепту: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой
 6 порций
 35 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   12.11.22

Этот рецепт заслуживает места в копилочке любителей сырников. Всего лишь один ингредиент — апельсиновая цедра — превращает обычные сырники в аппетитные творожные пышечки с сочным апельсиновым вкусом и ароматом. Это просто находка для утренней трапезы, полезное и очень вкусное блюдо для взрослых и детей.

Продукты (на 6 порций)
Творог (жирностью 9 %) - 350 г
Апельсин (только цедра) - 250 г (1 шт.)
Крупа манная - 50 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 50 мл
Мука (для панировки) - 40 г
Ванилин - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСырники с апельсиновой цедрой и манкой
Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №2

Творог переложите в миску и разомните крупные комочки с помощью ложки или вилки. Предварительно творог можно протереть через сито, я этого не делала, так как взяла творог мягкий и без комочков.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №3

В творог вбейте яйцо, всыпьте манную крупу, сахар, ванилин и соль.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №4

Вымешайте однородную творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №5

Апельсин тщательно вымойте под проточной водой и вытрите насухо. С помощью мелкой тёрки снимите с апельсина цедру и переложите её в творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №6

Ещё раз перемешайте до однородности. Оставьте творожную массу на 10 минут на кухонном столе, чтобы манка разбухла.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №7

После этого влажными руками сформируйте сырники и запанируйте их в муке. У меня получилось 6 сырников.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №8

В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Выложите сырники в сковороду и жарьте на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны, до румяности.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №9

Таким образом обжарьте все сырники и выложите их на тарелку. При желании сырники посыпьте сахарной пудрой, украсьте ломтиками апельсина или ягодами.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №10

Апельсиновые сырники готовы к подаче.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №11

Вкусны они и тёплыми, и остывшими.

Фото приготовления рецепта: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с апельсиновой цедрой и манкой. Как приготовить Сырники с апельсиновой цедрой и манкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаСырникиСырники с манкой
ТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейДесерты
Завтрак Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из апельсинов Блюда из творога
21 спасибо 7793 1 0
Вероника Четверг, 30 Ноября 2023 г. 21:35 #

Спасибо, детям понравились 👍

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)