рецепт с фото пошаговый

Творожная запеканка с грушами

Фото к рецепту: Творожная запеканка с грушами
 4 порции
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   19.09.22

Сочное и ароматное лакомство с фруктами – творожная запеканка с грушами и корицей. Мягкие и сочные кусочки груши хорошо сочетаются с нежной творожной массой. Запеканка из творога отлично подойдёт к завтраку или в качестве перекуса.

Продукты (на 4 порции)
Творог 5 % – 500 г
Груши – 500 г (5 шт.)
Яйца – 2 шт.
Сметана 15 % – 60 г
Крупа манная – 50 г
Сахар – 50 г
Ванильный сахар – 5 г
Корица молотая – 1 щепотка
Сода – на кончике ножа
Масло растительное для смазывания формы – 5 мл

Пошаговый фото рецептТворожная запеканка с грушами
Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог и сметана подойдут любой жирности. Ванильный сахар можно заменить щепоткой ванилина или другим ароматизатором. Количество корицы регулируйте по своему вкусу. Груши используйте спелые и сочные.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №2

Творог переложите в глубокую посуду. Добавьте сметану и вбейте яйца.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №3

Пробейте погружным блендером до однородности. Можно перемешать миксером.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №4

К творожной массе добавьте ванильный и обычный сахар, молотую корицу и соду. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №5

Всыпьте манную крупу. Снова перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №6

Духовку включите для разогрева до 180 градусов.
Груши вымойте и обсушите. Четыре груши очистите от кожуры и семян. Нарежьте нбольшими кубиками. Одну грушу разрежьте пополам, не очищая от кожуры, и удалите семена. Нарежьте вдоль тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №7

Добавьте кубики груши в творожное тесто. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №8

Подберите жаростойкую форму для запекания. У меня форма размером 20х20 см. Смажьте форму растительным маслом или застелите пергаментом и по желанию смажьте маслом. Выложите творожную массу и разровняйте лопаткой, так как масса достаточно густая.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №9

Украсьте заготовку пластинками груши, погружая в творожную массу до кожуры. Отправьте выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 35-45 минут. Время зависит от мощности духовки, размера запеканки и материала используемой формы.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №10

Творожная запеканка с грушами готова. Дайте немного остыть в форме.

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №11

Переместите запеканку на решётку и полностью остудите.
Затем выложите запеканку на блюдо и подавайте. (При желании можно посыпать сахарной пудрой. Я не посыпала.)

Фото приготовления рецепта: Творожная запеканка с грушами - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожная запеканка с грушами. Как приготовить Творожная запеканка с грушами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты изделий из тестаПирогиТворожные пироги Рецепты сладостей Детский праздник
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из груши Блюда из творога
3 спасибо 608 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)