рецепт с фото пошаговый

Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски

Фото к рецепту: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски
 2 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   01.09.22

Аппетитный "чебурек" из лаваша с яйцом, морковью по-корейски и сыром готовится на сковороде всего за 10 минут. Сочная морковь обогащает простое блюдо, делая сэндвич из лаваша оригинальным и ярким. Очень удачный рецепт завтрака на скорую руку.

Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий круглый - 2 шт. (диаметром 20 см)
Морковь по-корейски - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сыр (твёрдый, плавленый или рассольный) - 70 г
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки

Морковь по-корейски можно купить, а можно приготовить самостоятельно. И можно использовать не просто морковь по-корейски, а, например, салат из корейской морковки с шампиньонами или другой подобный салат на свой вкус.

Пошаговый фото рецептСэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски
Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Сыр можно использовать любой: обычный твёрдый, плавленый или рассольный типа брынзы.
У меня сыр уже нарезан тонкими слайсами, если у вас брусочком – нарежьте его тонкими пластинками или натрите на средней/крупной тёрке.
Лаваш используйте подходящего размера (при необходимости подрежьте, ориентируясь на диаметр дна своей сковороды).

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №2

В сковороду влейте 1 ст. ложку растительного масла, отправьте нагреваться на средний огнь.
Яйцо вбейте в миску, добавьте щепотку соли и вилкой слегка взбейте, до объединения белка и желтка.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №3

Вылейте яичную массу на разогретую сковороду.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №4

Поверх яичного блинчика выложите круглый лист лаваша. Жарьте на среднем огне примерно 1 минуту, не накрывая крышкой.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №5

Лопаткой переверните лаваш на другую сторону, поджаренным яйцом вверх.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №6

На одной половинке лаваша с яйцом разложите половину сыра (35 г).

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №7

Сверху на сыр выложите половину моркови по-корейски (50 г).

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №8

Накройте сыр и морковь второй половинкой лаваша с яйцом и слегка прижмите лопаткой. Держите на огне ещё примерно 1 минуту, пока лаваш не станет плотным и хрустящим.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №9

Снимите готовый сэндвич со сковороды.
Повторите все шаги, чтобы приготовить вторую порцию.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №10

Быстрый и вкусный завтрак готов.
Сэндвич из лаваша с сыром и морковью лучше сразу подавать к столу, пока сыр расплавлен и тянется.

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №11

Удобно, вкусно и просто!

Фото приготовления рецепта: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски. Как приготовить Сэндвич из лаваша с сыром и морковью по-корейски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с сыром Яичница
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из моркови Блюда из сыра
12 спасибо 6514 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)