рецепт с фото пошаговый

Картошка с тушёнкой в томатном соусе

Фото к рецепту: Картошка с тушёнкой в томатном соусе
 4 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 Sve4kaSV   25.05.22

Один из незатейливых рецептов приготовления вкусного и сытного блюда — картошка с тушёнкой. Картошка получается очень нежной и мягкой, пропитанной мясным ароматом. А уместную лёгкую кислинку блюду придаст томатный соус.

Продукты (на 4 порции)
Картофель — 770 г
Тушёнка мясная — 500 г (1 банка)
Морковь — 180 г (1 шт.)
Лук репчатый — 150 г (1 шт.)
Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки)
Томатный соус — 70 г
Соль — 0,75 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — 1-2 щепотки

Пошаговый фото рецептКартошка с тушёнкой в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Для готовки ещё понадобится 400 мл горячей воды/кипятка.
У меня тушёнка свиная, но можно использовать любую.
Для приготовления подойдёт кастрюля с толстым дном, казан или глубокая сковорода, как у меня.

Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №2

В сковороде разогрейте растительное масло. Лук очистите, нарежьте полукольцами или кубиками, выложите в сковороду и обжарьте 3-4 минуты на умеренном огне.

Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №3

Морковь очистите, нарежьте некрупными кубиками и отправьте к луку. Обжаривайте 4-5 минут на небольшом огне, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №4

Очищенный картофель нарежьте средними кусочками и добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №5

Влейте горячую воду/кипяток (400 мл). Доведите до кипения, накройте сковороду крышкой. Тушите содержимое на маленьком огне 15-20 минут, почти до готовности картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №6

По истечении времени выложите в сковороду тушёнку (разобранную на кусочки) и томатный соус. Посолите и поперчите (учитывайте, что тушёнка уже содержит специи), перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №7

Тушите ещё 8-10 минут на умеренном огне.

Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №8

Картошка с тушёнкой в томатном соусе готова. Подавайте блюдо к столу самостоятельно или со свежими овощами и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Картошка с тушёнкой в томатном соусе - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка с тушёнкой в томатном соусе. Как приготовить Картошка с тушёнкой в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
РагуРагу из свинины с картошкой
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартошка с мясом Картошка тушеная Блюда из моркови
43 спасибо 39782 6 0
Вероника Среда, 23 Ноября 2022 г. 11:52 #

Спасибо, получилось вкусно 🤤

   
цитировать
Sve4kaSV Четверг, 24 Ноября 2022 г. 10:14 #

Вероника
Спасибо, получилось вкусно 🤤

Приятного аппетита!

   
цитировать
Даша Вторник, 16 Мая 2023 г. 14:02 #

Вкусно спасибо, но вместо тушёнки положила колбасу и ещё добавила болгарский перец. Вкуснота

   
цитировать
Sve4kaSV Вторник, 16 Мая 2023 г. 18:26 #

Даша
Вкусно спасибо, но вместо тушёнки положила колбасу и ещё добавила болгарский перец. Вкуснота

Приятного аппетита!

   
цитировать
Марат Среда, 11 Октября 2023 г. 17:47 #

Томат лучше добавить в пережарку будет не так кисло и увеличится срок жизни блюда, если не подразумевается съесть всё сразу. Если картофель молодой, то смело можно сокращать время приготовления на 5-10 минут. Всем приятного аппетита!

   
цитировать
Sve4kaSV Суббота, 14 Октября 2023 г. 05:52 #

Марат
Томат лучше добавить в пережарку будет не так кисло и увеличится срок жизни блюда, если не подразумевается съесть всё сразу. Если картофель молодой, то смело можно сокращать время приготовления на 5-10 минут. Всем приятного аппетита!

Приятного аппетита!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)