Подготовьте все ингредиенты.
Сливочное масло используйте хорошего качества. Заранее достаньте его из холодильника вместе с яйцами, чтобы они согрелись до комнатной температуры.
Включите духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
Апельсины ошпарьте кипятком и обсушите бумажным полотенцем. С одного апельсина с помощью мелкой тёрки снимите цедру.
Оба апельсина разрежьте пополам и отожмите сок. Нам понадобится 180 мл сока. 30 мл сока отлейте для приготовления глазури.
В глубокую миску выложите размягчённое сливочное масло. Всыпьте сахар.
Миксером взбейте масло с сахаром 2-3 минуты, до однородной массы.
К масляной массе добавьте цедру апельсина и одно яйцо. Перемешайте миксером до равномерного распределения.
Вбейте второе яйцо. Снова перемешайте миксером.
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте лопаткой, чтобы не было комочков.
Влейте 150 мл сока апельсина. Перемешайте лопаткой или миксером до однородности. Тесто получается жидковатым.
Прямоугольную форму для выпечки (моя - размером 24х15 см) застелите пергаментом и вылейте туда тесто.
Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте апельсиновый пирог 30-40 минут. Время зависит от мощности духовки, размера и материала используемой формы.
Готовность проверьте зубочисткой - после протыкания пирога она должна выйти сухой.
Готовую выпечку достаньте из духовки и остудите.
Для глазури к оставшемуся апельсиновому соку (30 мл) всыпьте сахарную пудру.
Перемешайте, чтобы не было комочков.
Смажьте пирог приготовленной глазурью и дайте ему полностью остыть.
Разрежьте пирог на 8 кусочков и перенесите на плоское блюдо.
Растопите шоколад. Я выкладываю кусочки шоколада в одноразовый кондитерский мешок и окунаю в кипяток несколько раз, чтобы шоколад растопился. Потом срезаю уголочек кондитерского мешка, чтобы образовалось маленькое отверстие, и выдавливаю шоколад, рисуя на поверхности пирожных различные узоры.
Апельсиновые пирожные готовы к подаче.
Рецепт: Апельсиновые пирожные. Как приготовить Апельсиновые пирожные?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Пирожное "Картошка" 
Пирожное "Вупи" с меренгой 
Пирожное эклер 
Шоколадный десерт "Брауни" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Мужские слезы" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Торт "Полено" (самый простой рецепт) 
Салат "Ревнивец" 
"Клубочки ниток" с куриным фаршем 
Картошка, фаршированная сыром и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый десерт 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 