рецепт с фото пошаговый

Филе индейки в сливках, в мультиварке

Фото к рецепту: Филе индейки в сливках, в мультиварке
 4 порции
 1 час 20 мин (ваши 20 мин)
 Alenkiy   25.01.21

Нет ничего проще этого рецепта - индейки, тушенной в мультиварке с луком, в сливках. Минимум использованной посуды и вашего времени на кухне, а в результате получается очень нежное и сливочное мясо индейки в соусе. Кроме того, благодаря луку сливочный соус становится более густым и насыщенным.

Продукты (на 4 порции)
Филе индейки – 500 г
Сливки жирностью 15 % – 200 мл
Лук репчатый (крупный) – 190 г (1 шт.)
Чеснок – 2-3 зубчика
Приправа для курицы – 1 ч. ложка
Соль – 0,5 ч. ложки
Масло растительное – 45 мл (3 ст. ложки)
Базилик свежий (для подачи, по желанию) – 1 веточка

Пошаговый фото рецептФиле индейки в сливках, в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Филе индейки промойте и обсушите бумажными полотенцами.
Репчатого лука можно использовать много, благодаря ему сливочный соус будет гуще и сочнее. Лук очистите от шелухи и промойте.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №2

Нарежьте лук небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №3

Влейте в чашу мультиварки растительное масло и включите режим "Жарка". В разогретом масле обжарьте лук до лёгкого золотистого цвета 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №4

Пока жарится лук, нарежьте филе индейки небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №5

Добавьте мясо индейки в чашу мультиварки к луку и обжаривайте вместе ещё 10 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №6

Очищенный чеснок мелко нарежьте или натрите на мелкой тёрке.
Когда мясо птицы побелеет со всех сторон, добавьте смесь специй для курицы, соль и измельчённый чеснок.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №7

Залейте содержимое мультиварки сливками, включите режим "Тушение" и готовьте индейку примерно 60 минут.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №8

По истечении времени выключите мультиварку.
При подаче перемешайте мясо птицы с соусом.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №9

Филе индейки в сливках готово. Мясо птицы получилось очень нежным и с приятным сливочным ароматом.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №10

Если вы собрались за столом большой компанией, переложите филе вместе с соусом в большую глубокую тарелку, украсьте свежей зеленью (я использовала базилик) и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №11

Филе индейки в сливочном соусе отлично гармонирует со спагетти, картофелем или кашами - рисовой, гречневой или пшеничной. Можно подавать это блюдо не только с гарниром, но и с салатом из овощей.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки в сливках, в мультиварке - шаг №12

Индейка в сливках прекрасно подходит для семейного обеда или ужина, это блюдо подходит и детям, и взрослым. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Филе индейки в сливках, в мультиварке. Как приготовить Филе индейки в сливках, в мультиварке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В мультиварке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из индейкиИндейка в соусе Индейка тушеная
Блюда из курицыКурица в сливочном соусе
18 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)