рецепт с фото пошаговый

Тушеная индейка

Фото к рецепту: Тушеная индейка
 4 порции по 300 ККал
 1 час (ваши 10 мин)
 Yana1984   17.05.16
70 руб.
   
15 грн.
    за порцию

Приготовьте нежную, сочную и очень вкусную тушеную индейку. Блюдо очень простое, тушится филе индейки с луком и сливочным маслом.

Продукты (на 4 порции)
Мясо индейки (филе) - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Масло сливочное - 30 г
Перец душистый горошком - 3 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень укропа - 2 веточки
Зелепь петрушки - 2 веточки

Пошаговый фото рецептТушеная индейка
Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №2

Очищенный лук нарезаем кольцами (если крупный - полукольцами).

Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №3

Мясо индейки очищаем от пленок и нарезаем средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №4

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем индейку и лук в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №5

Мясо и лук солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №6

Даем мясу немного обжариться на среднем огне, буквально пару минут, до легкой корочки.
Добавляем душистый перец и сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №7

Когда сливочное масло растопится, вливаем 1 стакан воды.

Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №8

Уменьшаем огонь до умеренного, накрываем сковороду крышкой. Тушеная индейка с луком будет готовиться около 1 часа. Периодически помешиваем.
В самом конце посыпаем блюдо рубленой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Тушеная индейка - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная индейка. Как приготовить Тушеная индейка?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из индейкиИндейка тушеная
89 спасибо 6 2
Balgyr Среда, 11 Января 2017 г. 16:27 #

Попробуйте добавить красный болгарский перец и зеленый горошек из банки.

В конце приготовления смешайте с готовым вареным рисом.

Очень прикольно заправить соусом"Наршараб", получаются китайские нотки, но это на любителя.

Делаю очень часто.

   
цитировать
Елизавета Среда, 03 Мая 2017 г. 22:12 #

Хороший рецепт, получилось правда вкусно, большое спасибо!

   
цитировать
Елена Четверг, 31 Августа 2017 г. 09:41 #

Спасибо за рецепт! Реально вкусно и мягко.

   
цитировать
Марина Четверг, 15 Марта 2018 г. 01:46 #

Спасибо за рецепт, очень мягкое и вкусное мясо получилось

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 23:22 #

Спасибо за рецепт -очень нежное филе получается и аппетитно,в конце добавила кензу-ум отъешь-рекомендую!!!!

   
цитировать
Гость Пятница, 01 Июня 2018 г. 19:52 #

Balgyr
Попробуйте добавить красный болгарский перец и зеленый горошек из банки.

В конце приготовления смешайте с готовым вареным рисом.

Очень прикольно заправить соусом"Наршараб", получаются китайские нотки, но это на любителя.

Делаю очень часто.

На каком этапе Вы добавляете перец и горошек ?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru