рецепт с фото пошаговый

Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром

Фото к рецепту: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром
 Spoon and Fork   13.07.20

Из красной смородины можно готовить не только компоты, варенья, десерты или выпечку, а и добавлять в салаты или мясные блюда, ведь это отличная замена клюкве. Этот салат из капусты, моркови и сыра отлично дополняет кислинка красной смородины. Разнообразьте своё будничное меню!

Продукты
Капуста белокочанная молодая - 250 г
Смородина красная - 50 г
Морковь - 1 шт. (100 г)
Сыр твёрдый - 50 г
Сметана - 75-100 г (3-4 ст. ложки)
Соевый соус - 30 мл (2 ст. ложки)
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Лимон (цедра) - 1/3 шт.

Пошаговый фото рецептКапустный салат с морковью, красной смородиной и сыром
Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №2

Ягоды смородины отделить от веточек, промыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №3

Капусту нашинковать тонкой соломкой, кочан выбросить.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №4

Сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №5

Очищенную сырую морковь также натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №6

В салатнике соединить смородину, капусту, сыр и морковь.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №7

Добавить сметану, соевый соус и чёрный молотый перец. Посолить по вкусу, учитывая солёность сыра и соевого соуса.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №8

С лимона с помощью мелкой тёрки снять цедру (1/3 ч. ложки) и добавить в салат.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №9

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром - шаг №10

Салат из капусты, красной смородины, моркови и сыра готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром. Как приготовить Капустный салат с морковью, красной смородиной и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат капустный
Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Блюда из капусты Блюда из моркови Блюда из смородины Блюда из сыра Блюда с соевым соусом
6 спасибо 1147 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)