рецепт с фото пошаговый

Манный насыпной пирог с ягодами

Фото к рецепту: Манный насыпной пирог с ягодами
 8 порций
 1 час (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   29.04.21

Насыпной пирог - наиболее простой из всех видов выпечки: тесто замешивать не придётся, с начинкой также никаких манипуляций проделывать не нужно. Процесс приготовления займёт у вас минимум времени, а результат непременно порадует сладкоежек. Сезон не ягодный? Не беда, можно использовать замороженные ягоды. Насыпной пирог с ягодами просто тает во рту, а его румяная корочка приятно похрустывает, создавая контраст мягкой и сочной текстуре.

Продукты (на 8 порций)
Мука - 130 г (1 стакан ёмкостью 200 мл)
Крупа манная - 150 г (1 стакан)
Сахар - 160 г (около 1 стакана) + 1 ст. ложка
Масло сливочное (холодное) - 100 г
Ягоды (замороженные или свежие) - 250 г
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Ванилин - 2 щепотки
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептМанный насыпной пирог с ягодами
Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Если используете замороженные ягоды, размораживать их не нужно. У меня смесь замороженной ежевики, малины и чёрной смородины.
Сливочное масло к моменту приготовления должно быть холодным.
Духовку сразу включите для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №2

В миске соедините манную крупу, муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №3

Венчиком хорошо перемешайте сухие ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №4

Дно формы для выпечки проложите пергаментом (я использовала разъёмную форму диаметром 18 см).
Насыпьте в форму 1/3 часть сухой смеси, распределите ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №5

Поверх сухой смеси распределите половину ягод.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №6

Ягодный слой равномерно засыпьте половиной оставшейся сухой смеси.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №7

Сверху выложите оставшиеся ягоды.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №8

И присыпьте их оставшейся сухой смесью.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №9

Холодное сливочное масло натрите на крупной тёрке прямо в форму, чтобы оно равномерно покрыло верх пирога.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №10

Присыпьте поверхность 1 ст. ложкой сахара.
Отправьте форму в разогретую духовку и выпекайте насыпной пирог с замороженными ягодами 45-50 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №11

Готовый пирог остудите до тёплого состояния в форме.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №12

Затем акуратно извлеките пирог, переложите на блюдо и дайте ему остыть уже полностью.

Фото приготовления рецепта: Манный насыпной пирог с ягодами - шаг №13

Манный насыпной пирог с ягодами разрежьте на порции и подайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манный насыпной пирог с ягодами. Как приготовить Манный насыпной пирог с ягодами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаМанникПирогиКрамбл Пироги из песочного теста Пироги с клубникой
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из ежевики
Блюда из малины Блюда из смородины Лучшие рецепты выпечки
116 спасибо 33185 8 2
Лилия Пятница, 30 Апреля 2021 г. 15:56 #

Спасибо за рецепт:) Пирог получился как на фото, и действительно для сладкоежек ) У меня форма диаметром 14 см, количество сахара и сливочного масла уменьшила вдвое, а остальных продуктов - на 1/3, начинкой стали замороженные вишни без косточек. В следующий раз сахара использую ещё меньше, но это личные предпочтения, пирог очень вкусный!

   
цитировать
Anna V Понедельник, 24 Мая 2021 г. 22:20 #

А мне не понравился, ни по виду, ни по вкусу.

   
цитировать
Kristina Вторник, 25 Мая 2021 г. 18:01 #

Получился вкусный пирог, спасибо)Только чуть-чуть меньше сахара добавила

   
цитировать
Екатерина Среда, 02 Июня 2021 г. 16:37 #

ничего хуже я не ела, один сахар

   
цитировать
Ольга Четверг, 15 Июля 2021 г. 15:56 #

Делала все по рецепту. Вкусно, просто, необычно. Т.к. пирог из черной смородины, добавила бы еще сахарку. Понравился. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Вика Суббота, 24 Июля 2021 г. 20:23 #

Вообще не понравился пирог. Так и остался сыпучим,ещё и по краям жёсткий,все делала по рецепту! Пирог в мусорку. Жаль потратила время на приготовление и деньги на продукты.

   
цитировать
Liv Понедельник, 16 Августа 2021 г. 16:18 #

Хороший летний насыпной пирог. У меня было немного клубники и смородины)

Брала с собой на дачу, семье понравился.

   
цитировать
НВикторовна Пятница, 27 Августа 2021 г. 12:33 #

Мне понравился! Делала из смородины и черники. Ягод добавила раза в 2 больше.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)