рецепт с фото пошаговый

Картофельные драники в духовке

Фото к рецепту: Картофельные драники в духовке
 4 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 Вкус_Няшка   20.05.20

Блюдо из двух основных ингредиентов, картофеля и яиц, которые всегда есть под рукой. Оно выручит, когда нет настроения долго стоять у плиты. Надо только очистить и натереть картошку, соединить её с яйцами и специями и отправить в духовку. Рецепт интересен ещё тем, что драники запекаются с минимальным количеством масла.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 550 г (3 шт.)
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец свежемолотый (смесь перцев) - щепотка
Масло растительное (для смазывания противня) - 1-2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКартофельные драники в духовке
Фото приготовления рецепта: Картофельные драники в духовке - шаг №1

Подготавливаем все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники в духовке - шаг №2

Картофель очищаем, промываем и натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники в духовке - шаг №3

Хорошо отжимаем сок.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники в духовке - шаг №4

Добавляем в миску с картофелем яйца, соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники в духовке - шаг №5

Хорошо всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники в духовке - шаг №6

Ложкой выкладываем массу на смазанный маслом противень (или как я - на пергаментную бумагу, слегка смазанную растительным маслом). Так количество масла будет минимальным. Хорошо разравниваем будущие драники.
Запекаем в духовке при 210 градусах 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники в духовке - шаг №7

Выкладываем картофельные драники, приготовленные в духовке, на блюдо. Драники хорошо сочетаются со свежей зеленью, овощами или соусом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные драники в духовке. Как приготовить Картофельные драники в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаДраники
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
100 спасибо 37571 8 2
Наталья Вторник, 26 Мая 2020 г. 19:02 #

Ничего не пооучилось. Все прилипло.

   
цитировать
Ybyry Пятница, 09 Апреля 2021 г. 12:59 #

Перевод продуктов только, всё прилипло

   
цитировать
Павел Среда, 16 Июня 2021 г. 16:49 #

не соглашусь с предыдущими коментариями... готовлю уже не первый раз по этому рецепту, получается на много вкуснее чем жареные в масле...

   
цитировать
Таня Четверг, 26 Августа 2021 г. 22:40 #

Всё прилипло. Перевод продуктов.

   
цитировать
EmKari Пятница, 14 Октября 2022 г. 14:22 #

У меня получилось, вкусно. На специальном коврике ничего не пригорело.

   
цитировать
Лина Понедельник, 20 Марта 2023 г. 16:39 #

Ужасно) не тратьте время и продукты. 1 у меня по времени это заняло дольше, картошка сухая, не вкусная, по центру не поджарилась, дольше держать тоже смысла нет, края горят. Очень жаль... Теперь заново готовлю ужин, уже на сковороде. Не прилипает, если коврик специальный. Но это не вкусно, и не быстро!

   
цитировать
Евгений Пятница, 01 Сентября 2023 г. 16:23 #

Действительно диетические! Выкинул в мусорку лишних каллорий не получил. А по факту получаются сухие, жесткие а к пергаменту все прилипло даже с маслом

   
цитировать
Юлия Пятница, 26 Января 2024 г. 12:46 #

Для тех у кого все прилипает, купите нормальный силиконизированный пергамент. У меня не чего не прилипло. Спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)